ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は朝からずっとキッチンに立って梅・あんず・根曲がり竹と悪戦苦闘をしていました。 この時期しか無いものだから・・・と欲張って漬けてますが、我が家の一番の悩みは冷蔵庫問題です。 大きな冷蔵庫と小さな冷蔵庫の2台あるのですが、漬物や瓶詰を入れておくには場所を取ってしまいます。 そしてキムチも入るので無理ですよね。漬物の為に冷蔵庫買うのも考えてしまいます。 今日はTさんの涼しそうなガラスレモンのマグカップです。爽やかなレモンジュース入れて飲みたいですよね。 そうそう、レモンもニンニクもそろそろ漬けなくてはネ 漬物屋さんのような毎日です。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日はキッズの姉妹がお母さんとポーセラーツをやりに来てくれました。ポーセラーツ初めてなんですが、 すっごく2人ともおとなしくて・・家でもこうなの??とお母さんに聞くとニャって笑ってました。 ポーセラーツの途中で妹さんがモルドールちゃんを見つけて、やりたい!"!!!!!!って言い始めたら 超特急でポーセラーツのマグを仕上げてモルドールちゃんスタートでした。スイッチが入ったら 妹さん1人芝居もスタートで、横にいる私は笑いをこらえるのが大変でした。 お母さん・お姉ちゃんはまた始まったと言う感じで見てましたが、楽しい妹ちゃんはそのままの テンションでクムちゃんも楽しそうに作っていました。やっぱり女の子は可愛い物が大好きですね...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 近頃野菜がやっと安くなってほっとしています。毎日食べる野菜類がお高いとお料理にも影響してきます。 特に玉ねぎ・キャベツ・白菜などはレパートリーも広いので食卓に敏感に反応してきます。 生徒さんやご近所から野菜の差し入れがあるととっても嬉しくて感謝しています。 昨日のレッスンもバッグ作る方・ガラスポーセラーツの方・課題やる方で皆さんそれぞれ楽しんでいました。 確かに皆で同じ作品を作るのも楽しいのですが、自分のペースで進めていくことが何より大事なので、 それぞれペースなんです。 今日の豚肉のカリカリ揚げ はTさんが早速復習してくれました。 韓国料理ではなく我が家の人気3に入るメニューなんですが、カリカリお肉に味がしっかりしみ込んでいて 美味しいのです。 近頃は韓国料理に中華や我が家の人気メニューなど色々取り入れながら料理教室も 進めています。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 連日暑い日が続いていますが、今から冷房入れていたら今年の夏はどんなに暑いか心配になりますね。 庭のお花さん達にも朝と夕方と2回水やりしているのですが、結構大変です。美しさを保つのは努力ですよね。 今日は可愛い白磁が入ったのでご紹介しますね。7人の小人さんですが、肝心な白雪姫がいないのです どうしましょう??? 一つ一つゆっくりと時間をかけながら作っていく楽しみができました。 白雪姫はレースドールで作ってみようかな?と只今思案中です。2セット用意ありますので、どなたか 制作してみてください...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は久しぶりの韓国料理教室でした。新しい方2名を迎えてその都度メンバーが変わるのも 楽しみの一つです。大人の習い事って自分で習いたいと思うことが大切ですよね。だから 皆さんの通いやすいように平日だったり・日曜だったりと変えています。キッズ達の韓国料理教室も 入ってきているため回数を1回減らしていますが、そのキッズのママが昨日来てくれました。 子どもが覚えたお料理を自慢げに話している姿・韓国語をちょっと覚えて話している姿・家庭内で 楽しい思い出が広がっているようです。毎月元気なキッズ達に会う事も楽しみの一つになっています。 2か月ごとにメニューを変えていますのでどんどん家庭に韓国料理が広がります。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日の夕方すごい雷でしたね。丁度午後のレッスン中にピカッ!!!!ゴロゴロでしたが、雨は全く降らず あれ????と言う感じでした。 我が家の小さいお庭には今アナベルがとっても綺麗に咲いています。 チューリップの後は私が適当に植えたのですが、それなりに咲いていて賑やかですヨ そうそう、ナスができました。まだ小さいのですが嬉しいですね。そして生徒さんから分けて頂いた、 ミョウガもすくすくと育っています。そして春山から頂いてきた、タラノ木とコシアブラの木も我が家に 根を張りました。...
