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2025年05月26日 グラデーション

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 せっかくの週末が雨だったので残念でしたね。 もう梅雨になってしまったかのような天気だと ガッカリですね。そうそう小学生の運動会が週末多かったようです。 春の小運動会・秋の大運動会は 昔の事ですが、楽しみの行事でしたよね。  今日のフルーツを乗せたい可愛い器はTさんです。 透かし模様は躊躇してしまいがちですが、とってもおしゃれなので皆さんにチャレンジしてほしいです。 Tさんはグラデーションのスポンジングにしてます。転写紙と組み合わせることで可愛い仕上がりになっています...

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2025年05月25日 タッコムタン

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は朝6時から飯綱山に出没していましたよ 雨の予報が出ていたので朝から活動開始で、 主人と孫娘のMちゃんとワラビ取りに出かけました。Mちゃんは本当に久しぶりで張り切って取っていました。 熊が出ると怖いのでしっかり熊よけの鈴を鳴らしながらです。でも朝から沢山の人が山に入っていたので 安心でした。 リフレッシュができたので良かった。 今日は今月のお料理教室でやったタッコムタンを早速 Uさんが作られました。これはスープですが、鶏肉を別に作ったタレにつけて食べたり、スープに少し辛みを 足して飲んだりと色々な食べ方ができる美味しいスープです。何でこんなにサッパリしていながら、コクがある スープになるの??と 皆さん飲んだことが無いのでビックリされていました。...

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2025年05月24日 韓国料理教室でした。

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は韓国料理教室でした。 基本は1か月で土曜日・平日と2回同じレシピで実施するのです。そして4人以上 集まった時には自宅で同じレシピで実施します。今月は3回同じお料理だったのですよ。タンスユック(韓国酢豚)と 鶏のスープは皆さんに伝わったと思いますけど・・・ 自宅で作ったお写真をお待ちしています。 今日のポーセラーツ作品はTさんのかわいい手つきのプレートです。 ちょっと小さな可愛い大きさなんですよ。 色々な物を置けそうな小物入れになります...

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2025年05月23日 作品の見え方

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は地域の方とお話しをする機会があり、その中でいくつになっても素敵に輝くにはどうしたらよいのか?と 言う話題になりました。皆同じように年を重ねるのですが、少しでもキラキラに輝くには気持ちの持ち方・ そして姿勢を正すなど自分の努力が必要になると・・・ 確かに「私はもう年だから・・・」を言い訳にしている人は そこでストップですよね。 まだ゛まだこれからと先を見ている人は輝いている人が多いですよ ・・・という事で前向きに年を重ねましょう。  今日はBさんの大皿ですが、ここでBさん分解・構成によって 作品が違って見える事を勉強されました。ちょっとした位置をの違いで作品も大きく見え方が変わります...

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2025年05月22日 一口サイズ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日夕方すごい雨でしたね。遠くで雷が鳴っているよ って言っていたらそれから30分後には集中豪雨です。 昨日の朝からずっと庭のパンジー・ビオラを引っこ抜き日日草を植えたり、駐車場の横のバンキングバスケットも 植え替えたので夕方の雨は恵みの雨になりました。まだ玄関周りが残っているのですが・・・これはゆっくりと やることにしましょう   午後は家の2年点検がありました ・・・という事で私のお休みはお休みできないのです。 今日は久しぶりに花おはぎを作ってみました 小さく丸めると一口サイズなのでおやつに丁度いいサイズです。 甘すぎないので軽くパクパクできちゃいますヨ  たまに和菓子もいいですね...

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2025年05月21日 蟻との闘い

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 ちょっと気持ち悪い話しなんですが、小さな赤い蟻が沢山いるのです。ブロック塀の上や玄関アプローチのコンクリートの 所なんですが、蟻の巣コロリやスプレーで退治してもすぐ出てくるのは何故?? ここ数日蟻との戦いです 笑   チューリップもいよいよ枯れて葉が黄色くなってきました。 昨年は適当に球根を掘ってしまったので、今年はしっかり写真を撮って種類別に球根の管理をしようと思っています。 何でも少しづつ覚えなければできませんよね。   今日はTさんの小皿です。ご主人様・息子さんの3枚を いつも作られるのです。家族で作った食器でご飯食べられるって幸せ印ですね。...

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