2025年03月9日 韓国鍋料理
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 寒い時は鍋が一番ですよね。昨夜もお友達のご夫婦と夕食を食べました。鍋を囲んで・・もちろん韓国料理ですよ。 リクエストでチャプチェをつくり、キムチ・おでん炒めとお酒があれば満足でした。 鍋は皆さんスーパーで ◎◎の鍋のつゆ を買って来て簡単に済ませていませんか? きちんと出汁取ってやれば全く違うのですが、 ついつい面倒・・・ 分かりますよ。 でも韓国の鍋は簡単にスープが作れるのでぜひチャレンジしてほしいと思います。 今日はUさんがスンドゥブチゲを作られました。家族の皆さん大絶賛だったようです。辛さは自分で調節できるので 韓国料理はおすすめです 今日は自宅で韓国料理教室です。楽しい時間になりそうです。 お友達4名以上で随時受け付けています...