2022年01月27日 チャプチェ
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日も美味しいお料理の写真ですよ。韓国料理が大得意の私が去年、韓国料理の食器セットを作りました。 作る時は トッポギにはこのプレート 汁物用 チョレギサラダ用 などと先に作るお料理を書き出してから 作っていきました。このぶるーのプレートはチャプチェ用なんです。 チャプチェはとってもヘルシーで 我が家でも人気です。野菜タップリで辛くないので沢山食べられます。 実は2月にチャプチェのお料理教室を 開催予定だったのですが、緊急事態宣言も発令されましたので残念ですが、延期にしました。 お料理が美味しく見えるようにデザインするのは難しいですネ ソウルに行きたいです...