ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は大嫌いなショッピングに朝から出かけてクタクタでした。新しい家のソファーや食器棚を・・・と 出かけて行ったのですが、いつもの「まぁ～いいか」で決まりでした。帰りにお腹すいたので、一人で バー〇ヤンに入ったのですが、オーダーはタブレットで、そして配膳はロボットが運んでくれるのです。 何だか味気ないなぁーと感じるのは私だけ?? 人とのコミュニケーションは全く必要ないのかな?? 作っている人の顔も見えないのだから、せめて運んでもらって、「美味しく食べてくださいね」の 言葉があればもっとおいしく感じるのだろうと・・・・一人モヤモヤした気持ちでお店を出ました。 今日は早速キンパを作ってくれたTさん。 キューリ・たんわん・ニンジンの色どりが綺麗ですね。 キンパってモリモリ食べられてしまうので、あっという間にご飯が終わってしまうのよネ...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は仲の良いポーセラーツの先生とランチを楽しみました。色々な話しをしながら お互い励ましあい・悩みを言い合い・・・とっても良い関係なんですよ。 なかなか同業者って敬遠になりがちなんですが、仲良しだと困った時などお互いに助け合うことが できるんですよ。 今日はまた明日の韓国料理教室のお買い物です。 ガラスの可愛い作品はTさん。近頃Tさんと言うイニシャルが多いのですが、違う方なんですよ。 白ベースのガラスに絵具で色付けしてます。お揃いで可愛いですよ。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は1日とっても楽しい時間でした。午前中に韓国料理・午後は扇子レッスンでした。 韓国料理は内緒にしておきたかったにんにくの醤油漬けとチヂミでした。ランチメニューは カンジャンセウと言ってエビの醤油つけ・プルコギ・フキのキムチ・オイソバギなどでした。 このにんにくの醤油漬けは色々なお料理にアレンジできるので自然に健康になりますよ。 匂いも無いのでいつでも食べられるのが魅力です。 チヂミは長野の地元料理に ニラの薄焼きと言うものがあるのですが、とっても似ているのです。でも・・・違うんですよ。 パリパリしていてキムチが入っていて美味しいのよ。みなさんお昼にお腹いっぱい食べているのに 夜また作ろう!!!と張り切っていました 韓国料理教室はいつでも参加したい方を受付中です...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 それにしても昨日は夏でしたね。5月で30℃なんて信じられない～。今年の夏も暑くなりそうですが、 我が家は涼しいお家になります。 隣の奥さんとも立ち話をしたのですが、「つい数か月前に解体していたのに、もう お風呂までついているのにはビックリ」と。本当に毎日のように3時のおやつを持参しながら我が家に入るのですが、 ごめんください お邪魔しますの状態でまだ我が家と呼べないような・・・。 さすが大工さんのプロだけあって仕事が早く、綺麗です。そして毎日きちんと説明してくれて、ありがたいです。 近頃プロとは????と考える時があります。クラフトのお仕事って主婦が資格取りたい・好きだから・おこずかいになれば と始める人が多いのですが、きちんと料金を頂戴するからにはプロでいたいと思います。技術だけでなく、 応対などやっぱりさすが!!!って思ってもらうにはどうしたらいいのか??悩みます。 そして生徒さんとは長いお付き合いができる身近な存在になりたい・・・生徒さんの立場になって考える 事が原点だと自負していますが。 今日はガラスですよ。Tさんが家族3人分のグラスを作られました。 このグラス背が低いのですが、大きな氷も入り我が家では良く使っています。おしゃれな転写紙を貼って 完成です。今日は午前中お料理教室で午後は扇子作りのレッスンです。 今日も頑張ろう! ...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日は気温がぐんぐん上がっていくようですよ。熱中症に気を付けて水分取ってください。 車の運転をしていると日差しが強くジリジリと腕が日焼けするのが分かりますよね。 昨日も作品を取りに寄って下さった生徒さんと公園で立ち話しをしていたのですが、あまりの 日差しの強さに退散しました。 今日の素敵な手付きのプレートはTさんの作品です。 バラに囲まれてダンスをしている2人を引き立てたいのでシンプルに貼っています。 黒のシルエットが浮き出てきますね。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日午前中はおばばちゃんの6回目のコロナワクチン接種に連れて行きました。私は・・・・ もういいかなぁ??と思ってますが皆さんどうされますか? そして3時半ごろから凄い雷でしたね。部屋の窓から南側の空を眺めればピカピカゴロゴロで 雷さんも賑やかでした。 まるで夏の夕立のような雨でしたが、今日からはまた暑くなるようです。 のどの痛みにより声が出ない症状の風邪が流行っているようです。体調管理しっかりしましょうね。 余談ですが、主人はお医者さんが大好きで1週間に最低でも2回づつ通院していたのですが、近頃 にんにくを食べ始めたせいか、全然通院無しになりました。効果があるのですかね・・・・ 今日は扇子の新作です。男性用もできます。和柄もとっても素敵です。ゆかたを着た時にピッタリ。 18日は満員ですが、26日はまだ参加可能です。...
