2023年02月24日 本場は辛いトッポギ
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 韓国のトッポギって食べた事ありますか?? 真っ赤・真っ赤なんですよ。食べるとひぇ~~ってなる位の辛さ。 だから韓国ではトッポギは2回しか食べた事ないのです。 家庭で作るトッポギは今日のKさんが作ったこのくらいの 色がいいと思いますよ。これなら家族全員が食べられます。トッポギってお餅なんですが、日本のお餅とは違い 煮崩れしないのが特徴です。韓国人は子供の頃からおやつに食べているので、日本で言えばホットケーキ のような存在かも。...