ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日マンドゥバッグの講習がありました。 毎年、年2回やってもう、4年目になりますが、ありがたい事に 毎回満員御礼の講座です。約1時間半で出来上がりますが、今回が一番難しかったようです。 持ち手の編み方が????になりながらも、全員の方が無事ゴールしました。 今回は大人の秋冬の色で、茶色と黒の2色です。 素敵な大きめのブローチをお付けしました 昨夜は婿のお兄ちゃんがオーストラリアから遊びに来ました。 夕食は我が家でみんなのリクエストの韓国料理でした。 チーズタッカルビ・ポッサム・キムチ・ユッケジャンを 作って楽しい食卓でしたが、残念な事に英語が全く分からないので?????? あーーーーあ英語をもっと 勉強しておけばよかったです。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 肌寒い日が続いていますね。そして気象病って聞いた事ありますか?? 私が多分気象病だと思うのですが、 気象の変化・特に気圧で頭痛・めまいがひどいのです。グルグル回りますよ 薬を飲むと落ち着きますが、気象病の人が急増しているそうです。早く台風過ぎて穏やかな日が 来ればいいのに・・・ 今年もさざんかが咲きました。この木は昔の家からの大切な木なので、 可愛いピンクの花が付けばとっても嬉しいのです。昔の家を思い出す唯一の木です。 庭も冬支度をしなくてはいけないのですが、 時間が取れなくて、困っています。とくに玄関横のハンキングバスケットを作るのはなかなかの 難易度なんです。月末にやろうと思っています。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 そうそう、先日の韓国旅行でのお買い物の中でお気に入りがあったのです。この写真の綺麗な色は、 ランチョンマット・テーブルランナーなんですよ。何と美しい色なんでしょう。刺繍も可愛いので 即お買い上げでした。 小さなハギレ（端切れ）をつなぎ合わせて作るパッチワーク状のものは、 チョガッポと呼ばれているのですが、ちょっと入っている所がお気に入りです。韓国料理教室の時に お披露目です。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 近頃韓国ブームのせいか、お料理教室の生徒さんが急激に増えましたよ。 自分で言うのも何なんですが・・・ お料理は短時間で適当に作っても美味しくて が自分のお料理の道しるべなんです。 その昔、金子信夫さんと言う役者さんがいたのですが、その人がお昼の時にお料理番組を持っていて とっても好きだったのです。今でもその時の自分のレシピを見直しています。懐かしの番組です。 こうして韓国料理を皆さんに教えていられるのも、何となく・簡単に・できるから皆さんも頑張って 家で作ろうと思って頂けると自負しています。今日のお料理も皆さんがお家韓国をしてくれるので、 送られてくる写真を見るのが楽しみなんですよ...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 3日間松本に行ってきました。すっごく嬉しい事があったのです。松本に美味しい韓国料理のお店があって、 そこは化学調味料をしていなくて、ママが自分で体に優しいもので韓国料理を作っているのです。 主人と2人で食べに行ったら、後から旅行客2人が入ってきたのです。何となく話しをしているうちに 意気投合でした。お一人は韓国料理のシェフでもう一人はサムソンの社員さんで、上高地・ゴルフと休暇を 楽しんでました。 それが何と私達夫婦が来年春に韓国で絶対に行きたいところが、あるのですが、 何と実家がその場所だそうで・・・ また次の日ゴルフに行く話をしていたら、たまたま主人が会員権を 持っている所だったので、割引チケットを差し上げたり・・・カカオトークで繋がったり・・・で とっても楽しい夜になりました。つたない韓国語も役に立ったので嬉しいです...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日長野県カルチャーさんで1日講座「フラワースイーツのバラ」を開催しました。 嬉しい事に男性の方もいらして、皆さん最初は緊張していましたが、お花絞りに夢中になりました。 餡子の練る固さ・絞り方のコツなどお伝えしながら2時間をしっかり楽しまれました。 「レースは食べられるの?」「バラは難しい」など色々なお話しも出ていましたよ。...
