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2024年11月21日 復習してくれました

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は1か月ぶりのレースドールレッスンでした。 大作にチャレンジしているのですが、これを作ったら もう1度初心に戻って復習からやろうかな?と考えています。 何でも前に進んだらちょっと後戻りしながら 進むと自分自身の勉強になります。一生のクラフトにレースドールを選んで一時は「難しすぎ どうして選んだのかな?」 と思いましたが、せっかちな私が落ち着いてやらないと出来ないレースドールは修行だと思っています 笑 今日はキッズ韓国料理教室のSちゃんがレッスンから帰ってすぐチヂミを作ってくれたのよ。 見るからにカリカリ感が伝わります。お父さんも感激しそうですよ。 もうお家では韓国料理担当になりますね 今日はキムジャンです。 真っ赤な白菜ですよ...

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2024年11月20日 お家でキンパ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日前回のキンパに参加してくれたキッズのTさんがお家でキンパを作ってくれました。 お料理が大好きでとっても仲が良い姉妹です。レッスン中も賑やかで、でもとても熱心に聞いてくれて いました。質問も沢山出ていたからこそ、お家でもしっかりできたのですね。ソウルの市場の キンパです。盛り付けもとってもお上手です。小さいからパクパク食べてしまい、追加で作ったそうです。 こうして家でも韓国料理のメニューが増えていくのが嬉しいです。...

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2024年11月19日 ラスターの輝き

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 いよいよ雪の話しが出てきました。暑い・暑いと言っても季節は確実に移り寒い・寒いになりました。 願わくば今年も雪が少なくて雪かき出動が無いようにと。 そうそう、長野は今リンゴの最盛期です。 これからがサンフジ・ふじが出てくるのですが、我が家はりんごチップスが大好きで2人の孫たちは おやつにペロッと食べてしまいます。夜の間に乾燥機に入れておくと朝美味しいりんごチップスが 出来上がっているので、とっても健康的で便利です。リンゴがいくらあっても足りないのです 笑 今日の作品はKさんの貝合わせです。ここではラスターを勉強するのですが、偶然の模様を楽しむ・・ を頭では分かっていても、作品が出来上がってくると、どうしてこうなるの? とか色々考えてしまいます。 ラスターは奥が深いので沢山の作品を作ることで理解できることでしょう。...

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2024年11月18日 キッズ韓国料理教室

ポーセラーツ長野 横山です。 おはようございます。 昨日はキッズの韓国料理教室でした。 楽しかったわ~~ 集まってくれたキッズ達元気一杯でした。 ママさん達もキッズの後ろから覗き込んでいました。 チヂミはキムチチヂミと野菜チヂミの2種類をつくりましたが、 小学1年生の男子がいて、その子の面倒を大きいお姉ちゃん達がみんなで見てくれていました。野菜の切り方・測りかた・ 一緒にお手伝いしながら頑張っていました。はじめは包丁の持ち方や切り方を教えると、後はお姉ちゃんに バトンタッチです。2グループ作ったのですが、ジャンケンで決めたので色々お友達と仲良くなる チャンスでしたよ。  チヂミは皆で試食会して次はデザートです。クルンジを作ったのですが、美味しい!!!!と先に 試食したママさん。「甘くて・しょっぱくて・冷たくて・」と感想を言っていました。あっという間にできてしまった クルンジも引き続き試食会です。 全員が美味しいの一言。 バターたっぷりのクロワッサンに追いバターして グラニュー糖かけて、アイスクリームを添えたら、まずい訳がありませんよね。笑いの絶えない1日になって カムサハムニダ  ...

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2024年11月17日 パリのイメージのマグ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日からお天気が悪くなり、寒気が週明けから入るようですね。ここ数日暖かい日が続いただけに 寒いのは嫌ですよね。タイヤ交換の時期になりますが、12月に入ってからにしようと思っています。 今日は久しぶりのキッズの韓国料理とモルドールレッスンで、1日セリタさんで過ごします。 キッズ達と過ごすと元気になりますよ。これ以上元気になったらどうしましょう・・・ そうそう鵞足炎(がそくえん)ってご存じですか???  2週間前位から左足の膝の内側が痛いのです。 いつもの病院に行くと、「はい、年齢のせいです」なんですが、セカンドオピニオンしたところ、 鵞足炎(がそくえん)と診断でした。腱が炎症を起こしているらしく、ストレッチ+電気治療です。 確かにストレツチすると痛みが無くなります。  あ~ぁ 痛いのは嫌ですね。 今日はYさんがちょっと大人のマグを作りました。大きな転写紙が気に入って中にはエッフェル塔とフランスの国旗です。 パリでお茶している雰囲気になりますね。...

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2024年11月16日 プレゼント

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日はNさん姉妹キッズがおじいちゃん・おばあちゃんにプレゼントに作ったマグです。 以前は自分のマグを 作ったのですが、今回は大好きなおじいちゃん・おばあちゃんにプレゼントなので、じっくり考えてきましたよ。 ネコちゃん大好きなおじいちゃんにはお姉ちゃんがネコの転写紙をゲットしました。落ち着いた和のマグになりました。 そして妹さんはお花の大好きなおばあちゃんにお花とかわいらしさをプラスしています。 プレゼントされたお二人は幸せ一杯になって美味しいお茶タイムをされることでしょう。 一番嬉しいプレゼントですね。...

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