2023年03月4日 ゆっくりとポーセラーツレッスン
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 うふふ・・昨日も春の味ふきのとうを頂戴して夕飯に天ぷらにして食べました。美味しい~♪ 春が来たのはいつもこの味で噛みしめる私なんです。昨日はポーセラーツレッスンでしたが、 久しぶりに私を含めて3人なので、ゆっくり時間が流れました。この頃はいつもバタバタで 賑やかだったので、たまにはこうして落ち着いたレッスンも良いですね。 今日はKさんのお料理ですよ。とってもお料理が好きというKさんはもう何回も作ってます。 このチキンに絡んだヤンニョムがとってもおいしそうですね。見るからにピリ辛+甘さが 伝わってきます。それにしても早く6月にならないかなぁと思います。 屋台で色々なお料理を食べることが今回の楽しみです。...