ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 毎日おばばちゃんの介護をしていますが、介護に向き合うのは大変ですよね。でも自分のペースで これも修行・修行と思って楽しんでやっています。暗い気持ちや嫌だと思ってしまうと暗く気持ちが 凹みますからネ ある意味ではこの介護が最後の親孝行・恩返しだと考えています。 母と過ごすことができるのもあと数年だと思うと一瞬が大切に思えてきます。 先日早速マンドゥバッグを作られたマダム3人です。皆さん偶然にも同じ色で、「できるかな?」と 心配しながらやりましたけど、無事完成です。ゆっくりやっても2時間以内には必ずできます。 大きさはまちまちですが、少し小さめの方が可愛さが出ます。マンドゥバッグとはぎょうざバッグの 意味なんですよ。ぎょうざに見えますか? ...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は1日ずっと雨でしたね 雨もシトシトならいのですが、怖いなと思う時があります。これからの梅雨の時期 またゲリラ豪雨とかあったら災害の心配ですね。 今日は先日作った季節の紫陽花のウェルカムボードです。 ポストの上が何だか寂しいので・・・季節のウェルカムボードを作ったらいいのでは??と思いました。 毎年出せるので無駄にはならないので、ぜひ皆さんも作りませんか? そして今週末 6月1日 2日 MウェーブでSBCの大人の文化祭です。 モルドール・クムちゃんなどワークショップと 今回は3人でショップを出します。アクセサリー・パッチワーク・バッグそして韓国で購入してきた、これからの シーズンにピッタリのルームウェアーなどを販売する予定です。ぜひ遊びに来てくださいネ...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 おばばちゃん無事生還しました。25日の入院でしたが、日ごろのストレッチのおかげでリハビリも順調で 我が家でのリハビリになります。介護保険の申請したり介護用品をお借りしたりで色々な手続きをしなければならないのですが、 周りの方々に助けられています。昨日も帰ってから早速みんなで食事をして退院祝いをしました。 今日の写真は韓国で食べた鍋です。真っ赤なスープの中に沢山のモヤシがのっています。そしてこの粉は何??? 葉っぱは何??? 正解はエゴマです。 エゴマは体にとってもいいのですよ。特に認知に効果があるそうです。 えごまの葉・粉を食べる習慣が無い私達ですが、あまりの量にビックリです。我が家の庭にも今年もエゴマの葉っぱを 植えました。収穫が楽しみです。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日はこれからキッズの韓国料理教室です。午前・午後と両方頑張りますヨ 元気の良いキッズ達に 負けないようパワー全開です。キンパとパルミカレのお菓子を予定してますが、ママさん達が 楽しみにしていると言う声も聞かれますが、キッズ達がお料理に興味を持ってくれればうれしいです。 今日の作品はTさんの植木鉢です。Tさんのお家は広いお庭なので、より取り見取りのお花が咲いているような。 室内に置いても可愛い植木鉢なのでお気に入りのお花を入れて飾ってください。 我が家の庭の 紫陽花が沢山のつぼみをつけています。もうすぐ梅雨になると素敵なお花が咲きます。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。楽しかった韓国旅行を振り返る時間もなく 忙しい日々です。昨日は久しぶりの韓国料理木曜日クラスのレッスン日でした。韓国料理のはずなのに 皆さんの要望でカリカリ豚肉とベイクドチーズケーキでした。今日の写真のケーキなんですが、とっても 簡単で美味しいのです。簡単??って まずボール1個を使うだけ 皆さん簡単すぎてビックリしています。 本当に私のお料理って自分でも適当だなぁと思うほどです。 でも簡単で美味しければいいと思ってます。 サロンレッスンでも好評なので度々お茶の時間に出てきます。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日はみなさんおなじみの本場の韓国トーストです。会社に行く前にトースト買って会社で食べたりするのです。 大きな鉄板でパンを並べていい香りしながら焼いています。こんなトースト屋さんが街中に沢山あります。 ただ韓国は自動販売機が無いため街角にコーヒーやジュースを売っているのですが、全てキッシュレスなんです。 長いお財布を持っていると日本人だとすぐ分かってしまうそうです。...
