2025年09月3日 韓国料理初心者さんにはキンパ
ポーセラーツ長野 横山です おはようございます。 昨夜の雨はほんの1時間位でしたが、恵みの雨になりました。1時間後にはピタッとやみましたが、 庭の花達には嬉しい雨です。9月のカレンダーも徐々に空白が埋まってきています。ゆっくりやろうと 決めているのですが、余程の用事が無い限り皆さんのリクエストに応えたいと思っています。 今日のキンパとオイソバギはFさん。 大量に作ってますよ。家族にも大好評だったようで 嬉しいです。韓国料理初めての方は市場のキンパが作りやすくて、美味しくてお勧めです。 今の季節・・そろそろキュウリも終わりですが、キュウリは体を冷やす効果があるので 簡単なサラダ感覚で食べられるキムチが嬉しいです...