レッスン

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2026年03月22日 マンドゥバッグ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 みらいハッケンプロジェクトの駆け込みが多くなっていますよ。もっと早くやればよかったのんですが・・・と 皆さん同じことを言いますヨ  昨日もキッズ達が楽しくポーセラーツをやりました。 リピーターさんが多くてありがたい事です。もう何回もいらしていると、自分の家のようにくつろいでいます。 今日はKさんがマンドゥバッグを作られました。ちょっと大きめのマンドゥバッグです。 色を迷われたのですが、明るめのジレーにされました。できるかしら??と不安だったのですが、 昔編み物をされていただけあって、早く仕上がり、本人もビックリされていました。 大きさ・色とお気に入りで午後の楽しい時間を過ごされました...

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2026年03月21日 雑誌に掲載されました

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は気持ちの良い天気に恵まれ今月最後のお休みを満喫しました。千曲川がゆったり流れる風景を 眺めながら、シジュウカラ・ウグイスの声を聞きました。その後飯綱山までパトロールに出かけました。 まだ雪が残っていましたが、少しばかりのフキノトウを頂いて帰りました。 今日は先日オーナーズぷらすさんと言う雑誌からの取材を受けて掲載していただきました。 たまたま、レースドールの先生とお友達のポーセラーツの先生もご一緒だったので、良い記念に なりました...

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2026年03月20日 冬眠生活終了

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 さぁーーーーーいよいよ私達夫婦は今日から冬眠生活終了で、活動を始めます。まずはこれから 千曲川の土手に出動です。それから我が家の山に行きますよ。フキノトウが出ていればラッキー。 今年は暖かいのか?寒いのか?分からなくなってきましたね。 でもちゃんとお花の芽も出てきているし、 山菜の出ていると思いますよ  この3月の後半はみらいハッケンプロジェクトの最後なので、 滅茶苦茶忙しいのですが、キッズ達の元気を頂戴します。 今日の嬉しそうな顔をしている可愛い女の子は、 一生懸命にマンドゥバッグを作りました。とってもお茶目で楽しい女の子でした。 マンドゥバッグの完成がとっても嬉しいお顔が素敵でしたよ...

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2026年03月19日 お彼岸

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 PCが故障!!!!   全く文字入力ができなくなってしまって朝から大慌てでした。 婿さん出動です。  1分もかからないで完了です。 単純にキーボードの電池切れだったので、 電池交換したらもう大丈夫。色々携帯で調べて1時間以上もかけて悪戦苦闘した時間は無駄骨でした 笑 お彼岸のタイミングでフラワースイーツレッスンしました。 桜おはぎなので、美味しい事間違え無しです。 きな粉・桜餡・黒餡を皆さん使って一生懸命桜絞りです。 餡の固さ・絞り方を重点的に習いました。 それぞれの個性でお花を散りばめました。我が家は明日お墓参りの予定なので、おはぎを作ろうと 思います...

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2026年03月18日 ほうれん草のナムル

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 春らしい陽気ですが、朝晩はまだヒンヤリです。そろそろタイヤ交換もいいかな? 今月の韓国料理のメニューは ほうれん草のナムルが入っていますが、韓国の人はお肉に巻いて野菜を食べたり、季節ごとのナムルだったり、 キムチだったりで、色々な調理法で食べます。日本はサラダ・お浸し の他は煮たり、焼いたりですよね。 このほうれん草のナムルはしっかりほうれん草の触感が残り、野菜しっかり食べています 感があります。 季節のナムルを毎月ご紹介していきますヨ...

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2026年03月17日 春の味

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 風が冷たいのですが、陽気はすっかり春になりましたね。皆さんは何で春を感じますか?? 私は1番はこのフキノトウの天ぷらかな?? ちょっと苦味があり春の味が詰まっています。 毎年Tさんから頂戴するのですが、楽しみでたのしみで・・・・ フキノトウ・庭のサザンカ・千曲の菜の花・そうそう、最近山鳩が泣き出しました。そして 花壇では水仙・チューリップの芽が出てきました。  植物ってすごいと思いますね。 土の中でずっと時期を待ってその時期になるとしっかり芽を出し、花が咲くのは不思議です。 日々春の近づきを楽しみたいと思います...

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2026年03月16日 ご案内

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 少々お疲れ気味なんです。 栄養ドリンク飲んで頑張っていますが、やる事が多い所に、孫娘のMちゃんが 須坂のイオンで子供のお店屋さんに出るので、その準備のお手伝いが入ってます。 職人Mちゃんは作るのは大好きなんですが、お店に必要な事をこの機会に色々アドバイスしています。 22日須坂イオンなので、ぜひお買い物のついでにお立ち寄りください。 今日はイベントのご案内です。Mウェーブで28日29日にすみへいカルチャーさんのショップとワークショップが あります。自動車メーカーのマツダさんとのコラボですが、私はフラワースイーツとトートバッグ・ポーセラーツで 出ます。ぜひ遊びに来てくださいネ...

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2026年03月15日 黒のマンドゥバッグ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は朝9時から家を出て午前中韓国料理・午後はフラワースイーツの桜おはぎでした。 お昼食べ過ぎてお腹パンパンで、午後に突入しましたが、和スイーツは不思議とお茶と一緒に 飲むと美味しくて、美味しくて・・・  楽しい時間でした。 みらいハッケンもあと半月で終了ですが、マンドゥバッグは人気が衰えず、皆さん楽しく 作っていますよ。黒のちょっと大人バッグで、カッコいいですね。...

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2026年03月14日 華やかなプレート

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 3月の韓国料理教室が今日から始まります。 今月から毎月ナムルを取り入れていこうかな?と思っています。 新鮮な野菜を沢山とれるナムルは常備菜にもなりますよ。 今日のすてきなプレートはTさん。 23cmの平皿ですが、この位のおおきさが一番使いやすいですよね。華やかなお花の転写紙と、ベリーの 可愛い転写紙です。食卓が華やかになりますね。...

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2026年03月13日 ゴージャスな時計完成

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 ついに完成しましたよ。 オーダー品なんですが、赤のバラのご希望でした。色々とデザインを考えたのですが、 赤×白×ゴールド の色を決定し、赤いバラをメインに配置してみました。ゴージャスだけどシンプルな感じに なればと思いました。完成してしばらく眺めようと思ったのですが、完成当日に取りに来られました。 ずっと楽しみに待っていたとの事でした。こんなに待たれるのは嬉しいですね オーダー承っていますヨ...

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