2026年08月17日 ケランチム
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 さぁ~今日から日常に戻りますよ。とは言えお盆中お昼寝の癖がついてしまいました。 朝は相変わらず 早く起きていたのですが、雑草取ったり掃除したりで家事をしっかりやっていました。お昼を食べると 韓国ドラマを見ていたのですが、ウトウトして気がついて起きれば1時間はしっかり寝ていました。 今週はちょっと忙しいのでお昼寝の時間はなさそうです。 今日は先日の韓国料理のレッスンでケランチムを やりました。日本の茶碗蒸しのようなんですが、スが入る事は無いので覚えてしまえば楽なんです。そして 見栄えも良いので当日私が蓋をあけた瞬間に「きゃーーーー」「すごい」など歓声が上がりました。 裏技もあるので本当は伝授したくないレシピの一つなんですよ。 笑...


