2025年06月23日 フキキムチ

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
今週は梅雨空になりそうですね　ふふふ・・またまた韓国行きの話しが出ています　いつ行こうかな??と
嬉しい迷いですよ　でもやっぱり恒例のクリスマスイルミネーションが見たいので11月末～12月始めですね
昨日はフラワーカップケーキのレッスンでした。美味しいカップケーキとお花が乗った食べるのもったいない
スイーツです。男性も食べて「うまっ!!」ってビックリしていました。　色々な可愛いフラワースイーツを
皆さんと共有していきたいと思っています　　今日は美味しいフキのキムチです。　フキは煮物だけだと
思っている方多いのですが、ちょっと苦味が残る大人のキムチです。今は山フキが主流ですが里フキでも
沢山作って食べました。　季節の食材を食するって健康にも良く幸せです。昨日も取り立てのきゅうりを
頂戴したのですが、トゲトゲがあってみずみずしくて、そのままかじって食べました。