2026年10月11日 辛い鍋

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
昨日も韓国料理教室だったのですが、辛さに段々慣れて来てはいますが、まだまだ辛さレベルは
低い私です。今日の鍋はメウンタン鍋と言って直訳すると辛鍋なんです。　注文の時には
あまり辛くしないで下さいとお願いすると、ちょうどいい辛さになります。
中身は白子が山盛りなんですよ。タラ・たらこ・白子がメインでセリが山盛りです。
出汁がきいて最高の味です