2025年06月24日 カリカリお肉

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
ずっと暑い日が続いていたので昨日の雨は気持ちの良い雨になりました。乾いていた畑や庭も水分を含んで
気持ちよさそうです。紫陽花も雨と一緒なら絵になりますよ。　我が家の小さな庭にも紫陽花が咲きました。
ビンク・白・紫ととっても綺麗です。　今日のタンスユックはMさん。先日の韓国で食べたタンスユックに
負けない味だと思います。　日本の酢豚とは全くの別物だけに新しいお料理ですね。
カリカリお肉が美味しいのは・・・片栗粉の魔法です