レッスン

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2026年08月26日 お家で作りましょう

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 美味しそうでしょ?? お家でこんな美味しそうでお店で買ってきたみたいなスイーツが 出来たら最高ですよね。先日このスイーツを習いに2家族様がいらしてくれました。 今日はKさんのシャインマスカットタップリのレアチーズケーキですよ。 混ぜるだけでこんなに美味しいケーキ作れてしまいます。 レッスンに来てくれて 途中まで作って残りはお家に帰ってやってネ と言ったらその夜作ってくれたのです。 夕食後にスイーツ出したらビックリですよね。 最強レシピの1つになりそうです...

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2026年08月25日 レースドールの大作にチャレンジ

ポーセラーツ長野 横山です おはようございます。 昨日は松本でレースドールレッスンでした。 ここしばらく軽い作品を楽しんでいたので今回は、 反対にどっしりと構えないと出来ない作品にチャレンジすることにしました。 向かって左の写真は一つの作品を作るのにパーツ毎でかたどりをします。5時間かけて15個の 型を取りました。  そして一部の型から生まれたものが向かって右です。 お馬さん2頭いるの分かりますか?? うふふ・・何でしょう??? 今までで一番大きな作品になると思います。 お楽しみに...

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2026年08月24日 ケロちゃん

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 我が家には住みついているカエルさんがいるのです。私が夕方水やりを始めるとどこからか白い カエルが出て来て気持ちよさそうに水浴びするのです。結構大きな声でゲロゲロ鳴くのですが、 それがとっても楽しみになっています。名前はケロちゃんなんですよ。  もう10年以上前になるかな? 鳩のポッポちゃんも7年ほど朝になると通ってきていました。 野生の鳩が手から餌を食べるようになるなんて ビックリでしたが、完全に私を認識していました。主人が手を差し出しても食べません。 ケロちゃんも認識してくれているのかな?? でも私、鳥もカエルも大嫌いなんです 笑...

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2026年08月23日 再チャレンジ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 韓国料理教室の生徒さん達で作る「アンニョン」のグループラインがあるのですが、そこには 自宅で作ったお料理の写真をupして頂いています。 もちろん腕自慢にもなるのですが、こうして 工夫してます。この食材を使いましたなど 色々な情報共有ができます。 今日のSさんは ビビンミョンを作られたのですが、最初はタレと絡ませずかけていたのですが、再チャレンジで しっかり麺に絡ませています。 ちょっとした間違えとかあれ??と思う事ありますよね。 そんな共有も必要です。昨日はグループラインのWさんが作ったレアチーズケーキのフルーツ乗せを 作りたくて4名様 親子さんで来てくれました。ゆっくり半分までやったのでお家で続きをするように したので、すぐ完成だと思いますよ...

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2026年08月22日 試作品

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日の午前中の雨のおかげで地面がしっしりしたような気がします。一時ゲリラ豪雨のようでしたが 何事もなく2時間ほどで止みました。 雨上がりに西友に行ったのです。 前回買い物の時入り口付近で 金・アクセサリー・ブランドバックの買取のチラシをもらい、その時に宝石の入っていたベルベットのケースも 買っているので、もしあったらお持ちください   の言葉が引っ掛かり家でゴソゴソ探したら出てきましたわ。 10年い所前にブランドバッグは既にお金に交換していたのですが、家を新築した時にもその残りやいらないもの 全て処分したはずですが、何故か結構ガラクタが残っていました。その際だから・・・・と持って行ったのです。 15点ほどでしたが、その中に金のかまぼこの指輪が2点ほど入っていたようです。  ・・・how much??だと 思いますか?? 前回洋服でガッカリした経験があるので今晩のおかず代くらいになればいいと思いましたが。 何と何と85000円でしたよ もうビックリ!!!!!!!韓国行ける金額ですよ   うれしくてルンルンしてました。 今日はいつも新しい作品を考える時とりあえず試作品を作るのですが、その第1回目です。 インドリボンを使っています...

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2026年08月21日 いいなぁ~

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 夏休みに海外に行った方からのお土産をご紹介しますね。 長い箱と白のエコバッグは フランスに行ったSさん。 いいな おフランスですよ。本場のクッキーとエコバッグは オペラ座のデザインなんです。 工事が始まる予定らしいのですが見学は出来たそうです。 この一番の見どころはシャガールの天井画なんですが、息をするのも忘れてしまうほど 美しくて・・・・   おフランス行きたいです。  そして向かっての沢山のお菓子は 韓国語の先生が韓国にお里帰りしたお土産です。1年に1回~2回はお里帰りしているので 今の韓国をすぐ教えてくれるので、何よりうれしいです。 海外旅行はお土産を少しでも持って帰るのが、結構荷物になるのに・・・ありがたい事です。...

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2026年08月20日 雨が降って欲しい

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日も夕方雲行きが怪しくなってきたので、雨をお待ちしていたのですがなかなか降って来なくて 残念でした  結局庭の花達に水やりをしました。カラカラに乾いているので小さな庭でも結構な時間がかかります。 今年のトマトはそれでも毎日のように3個ぐらいは取れています。ナスはキャーーーーーー毛虫がいました。 主人に取ってもらいましたが、気持ちの良い物では無いですね 今日はTさんの小鉢です。和柄・洋柄の花を組み合わせています。 何入れるのかな???...

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2026年08月18日 色違いのプレート

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 お盆が過ぎると日が短くなったような気がしませんか?? 空の雲も秋空のような雲が昨日は 浮いていました。 これから少しずつ日が短くなっていくのが寂しいですね。 昨日は久しぶりに孫娘のMちゃんと大豆島温泉に行ってきました。夕食時だったので空いていて ゆっくり露天風呂に入ってきました。 Mちゃんとは色々な話しをするのですが、近頃は お姉さんになってきているので話題も多岐にわたります。 幸せな時間です。 今日の作品はBさんが色違いのプレートを作りました。昭和レトロ感出ていますよね?? 可愛いお花がグリーンのプレートにはブルー・紫 を貼り、オレンジのプレートには黄色・オレンジと 分けて貼っています。カレー・シチュー・など色々使えるプレートです。...

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2026年08月17日 ケランチム

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 さぁ~今日から日常に戻りますよ。とは言えお盆中お昼寝の癖がついてしまいました。 朝は相変わらず 早く起きていたのですが、雑草取ったり掃除したりで家事をしっかりやっていました。お昼を食べると 韓国ドラマを見ていたのですが、ウトウトして気がついて起きれば1時間はしっかり寝ていました。 今週はちょっと忙しいのでお昼寝の時間はなさそうです。   今日は先日の韓国料理のレッスンでケランチムを やりました。日本の茶碗蒸しのようなんですが、スが入る事は無いので覚えてしまえば楽なんです。そして 見栄えも良いので当日私が蓋をあけた瞬間に「きゃーーーー」「すごい」など歓声が上がりました。 裏技もあるので本当は伝授したくないレシピの一つなんですよ。 笑...

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2026年08月16日 可愛いイエローシリーズ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今年のお盆は熊本・千葉で災害があり心が痛いお盆になりました。 皆さんもご家族と楽しい時間を 過ごされたと思いますがいかがでしたか??  桜新町の盆踊りは14日だけでしたが、浴衣を着て 踊る人が少なくなりました。 孫娘のMちゃんは毎年お盆に金沢にミュージカルに参加するために お出かけでいなかったのですが、孫息子のNちゃんが楽しんでいました。 今日のガラスはMさんです。毎年ガラス割ってしまい必ず、作られます。今年はイエローシリーズで3個 作りました。ヨーグルトを入れるのにとっても便利らしいですよ。 今年のガラスポーセラーツは終了です。  どうしてもやりたい方は事前にご相談ください...

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