2023年05月4日 さぁ~なんでしょう??
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は飯綱山に行ったのですが、本当に近くて山菜が沢山で有難いお山です。 自宅から車で20分で標高800m位まで登ってしまうなんて楽しいドライブです。 タラの芽・コシアブラ・コゴミ・のびろ色々取れます。このシーズンは山でうぐいすの声を 聞きながらリフレッシュできる最高のシーズンです。 今日の写真のおにぎりは何でしょう???? コシアブラなんですよ。これは絶品なんです。天ぷらだけなんてもったいないので 毎年必ずコシアブラのおにぎりを食べます。...