2017年06月28日 夏 グラス
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます 今日はガラスのご紹介です。皆さんそれぞれがお好きな転写紙を貼っていますが、 もちろん白磁の転写紙とは違います。 少し薄くて黄色っぽい台紙なので色味が良く分からないので???? になりますが 焼きあがると「うわぁ~ 可愛い ステキ」になります。そしてガラス用の上絵具で 足元の球を色付けしています。 さらに可愛さUPです。 昨日今が旬のネマガリ竹のお味噌汁を食べました。・・・と言ってもこのお料理を知っているのは長野でも 北信地方だけなのです。1シーズンに必ずネマガリ竹を取りに行く人が遭難するほど大変な労働です。 私も数年前まで大好きで山に行っていましたが、細くて柔らかいネマガリ竹はそのまま焼いてもOK・ 天ぷらOK・サラダOKですがやっぱり サバの水煮缶+豚肉+玉ねぎ+ネマガリ竹でみそ味が最高です。 このタケノコシーズンが終わると長野にも夏がやって来る!!! そんな感じなんですよ。 ...