2024年04月17日 イメージは大事ですよ
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 何だかんだと言う間に韓国旅行まで丁度1カ月になりました。日々忙しくしていて今回こそはゆっくり リサーチして行こう!!と思っていたのですが、できるかな??? 何度も言っているのですが、ソウルの街は すごいスピードで変わってしまうので、半年行かないとえっ""""って思う時があります。今回も仕入れツアーが 半分です。 今日の作品はTさんです。 真ん中は食材を置くので周りに転写紙を貼りましたよ。 以前真ん中に綺麗に貼った方がいたのですが、食材を乗せたら真っ白なプレートになってしまった方も今では 笑い話になりました。必ず食材を乗せた時をイメージしながらの作業にしないとネ...