2024年11月3日 ゴマたっぷり
ポーセラーツ長野 横山です おはようございます。 昨日は1日中冷たい雨が降っている中自宅での韓国料理教室でした。仲良しグループで韓国料理レッスンして ランチ食べて・・・楽しい時間になったようです。初めての方々だったので、辛さは避けて自宅で手軽にできる キンパとタットリタンです。タットリタンは肉じゃがのような気軽な煮物なのでカンタンですが、 ちょっとコツがあるのでその辺りを丁寧に・・・ 「次はいつ?」なんて嬉しいお言葉も出ましたよ。 今日のプルコギはMさん。たっぷりのお肉とゴマが食欲をそそります。日本で言うならすき焼きのようかな? 全然辛くないのですよ...