2025年07月3日 杏子

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
昨日は4名の韓国料理大好き新しい仲間が増えました。自宅でのレッスンだったのですが、
皆さんの日常の中には韓国料理のレパートリーが無かったのでとても喜んでくださいました。
チャプチェを必ず一番最初にやるのですが、人参・玉ねぎなどの食感を感じられるように炒める事が大切です。
そして春雨の味付けにもポイントがあります。
いかに洗い物が少なく手早に調理ができるかって重要ですよね。　そして皆さんが家庭に帰って1人でも美味しい
韓国料理ができる事が私の喜びです。　これからも楽しい時間を一緒に楽しみましょう
今日はやっと・・・やっと今シーズンの杏子ちゃんと梅ちゃんの手仕事が終了しました。
今年は頑張りましたよ　自分にお疲れさまでした