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2023年11月24日 シュトーレン

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ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。 このお菓子が出てくるとXマスですね。　シュトーレンがあまりに美味しすぎてクグロフを作るの 躊躇ってしまいます。　でも今年は頑張ってミニクグロフ作ろうかな?　　お菓子って作らなくなると 面倒になってきてしまうのです。　そうそう、このシュトーレンはお友達のSさんが作ってくれるのですが、 パンの先生なので味は絶品です。当教室の生徒さん達にはお分けできますので、欲しい方はご連絡ください。...

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2023年11月23日 冬の花火

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ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。 今夜は恵比須講の花火ですね。　長野の冬のはじまりを告げる花火なんですが、 キーーーーーンと冷たい空気が頬を冷やして吐く息が白くなったことがあったと昔を思い出します。 子供の頃この花火が楽しみでずっと外で花火を見ていて、次の日熱出して学校休んだことありました　笑 今日はMさんが麻薬たまご作ってくれました。トロトロ感がいい感じです。 しっかりこの卵の作り方を覚えると自信作になります。ここから茹で時間の調節をすればよいのです。 こうして作って頂けるととっても励みになります。...

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2023年11月22日 気分はXマス

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ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。 今週は気温変化が激しい週になりそうです。喉痛い人や咳が出る人など色々な風邪の 症状があるようなので、しばらくマスクしようか・・・と。　皆さん気を付けてくださいね。 今日は松本イオンのXマスツリーですよ。　あ～Xマスだ　ウキウキですね。 長野では東急前なんですが・・・・　　　我が家も今年はピカピカ　ゴテゴテしましたよ。 ご近所さん達ビックリしてますけど、まぁいいか。　　夜のピカピカが皆さんにお見せできないのが 残念です。...

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2023年11月21日 3種類のバラ

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ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。 みらいハッケンプロジェクトのキッズ達がポーセラーツを楽しんでくれています。 ご近所のキッズのママさんにお聞きすると郵送されて来たような・・・　連れていく時間が無い 対象期間が短い等々意見がありました。そんな中で既にポーセラーツを楽しまれた方や予約された方が いらっしゃいます。今日の作品は小6のMさん。ご両親と一緒に体験に来てくださいました。 本人とお母さまがポーセラーツに興味があって意見が一致したようですよ。　とってもしっかりした かわいいMさん。色々悩んだ結果3種類のバラを選びました。　3種類をどうやって繋げていくか・・が 難題でしたが、白いバラでお上手に配置されています。分解・構成も勉強してすぐ使っていましたヨ。 おしゃれな英字も入れてます。あまりに素敵だったので、周りを金彩してます。 つかっても良いし飾っても素敵ですね。大切にお使いください。そしてまた遊びに来てくださいね...

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2023年11月20日 サザンカの花

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ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。 ついに庭・ガレージにクリスマスイルミネーションを飾りました。ソーラーなんですが、 結構遅い時間までピカピカしています。ご近所さんが「綺麗だねぇ」と言って見に来ています。 シーズンのイベントをできるだけ飾って楽しもうと思っています。 そうそう昨日の朝の事・・我が家の芝に白くうっすら雪化粧。ついに待ちに待ったサザンカの 小さな花が一つ咲きました。前の家から移植したサザンカの木ですが、ピンク色恥ずかしそうに葉の 陰に隠れるように、しかし凛としたつぼみが咲きました。とっても嬉しい出来事でした。  ...

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2023年11月19日 雪の便り

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ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。 今朝は車の屋根に雪が積もっていました。早い雪の訪れです。 昨日は寒かったですね。伊那のお友達がインスタに動画を挙げていたのですが、雪がしっかり 降っていました。長野市内では雪はまだ大丈夫だったのですが、ビックリですよね。 今年も雪が少ない事を祈るばかりです。　雪かきは大嫌いなんです。 今日はポーセラーツ初めてのYさんがとっても素敵なマグを作られました。 おしゃれな形のマグにはやっぱりバラが一番ピッタリですね。シンプルに貼っているのが 上品さ出てますよ。　レッスン時間の間とっても楽しそうでした。これからも よろしくお願いいたします。 これから韓国料理教室です。いってきます～...

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