2025年01月28日 にんにく

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
TVを付ければフジテレビの事ばかりですね。　色々な意見あると思うのですが、今のこの時代に絶対に
許されることでは無いと思いませんか??　人権・企業ガバナンス等々が叫ばれているのに逆行してますよね。
分らなかったら許されると思ったのでしょうか?　中居さんも一瞬で終わってしまいましたね。
明るい希望に満ちたニュースがしばらく無いので凹みますね。
今日の写真は何でしょう??　　にんにくなんですよ。先日近くの八百屋さんに行ったら少し芽が出ていた
長野産のにんにくが大袋で300円でしたので即買いでした。　チョッパーでみじん切りにしてオイル漬けにしておけば
いつでも使えます。チューブだとやはりにんにく独特の香りが薄いようで、もちろん栄養価も違いますよね。
ぜひ皆さんも作ってみましょう　野菜炒め・チャーハン・カレーの中になど色々使えますよ