ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日はハロウィンですね。子供たちのお祭りですが、小さい子供がいなくなるとイベントも少なくなります。 でも我が家は季節感タップリなんですよ。2人の孫たちも喜んでくれるし、季節感あるとウキウキします。 キッチン・サロン・庭・ポストにハロウィンです。ポーセラーツで作った物は毎年飾れるのが 嬉しいです。 孫たちにお菓子をあげようか?と思いましたが、Mちゃんは、かきの種が大好きなんです。 そしてNちゃんは、味しらべが大好きです。 今日はこれからすみへいさんでの韓国料理教室です。 新しい出会いに期待してます...
ポーセラーツ長野 和小山です。おはようございます。 急に寒くなって暖房を入れる時間があります。つい先日までは暑い暑いと言っていたのに、季節は確実に 変わっていくのですね。先日我が家に遊びに来た婿のお兄さんは、無事オーストラリアへ帰ったようです。 オーストラリアはこれから夏に向かうのですね。地球は大きいと感じます。そうそう、先日も孫娘のMちゃんは 南半球だから、南十字星が見えるんだよって。確かに長野では見る事が出来ない★です。 今日はNさんがスキルアップで盛りの復習を兼ねてやりました。いつもの盛りは、盛りすぎると取れてしまうのですが、 絵具と盛りの割合を変えるとプックリの盛りができます。コルネを作って盛りを持って行くのですが、 なかなか難易度高くて・・・・何度も練習が必要なスキルです。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日はみらいハッケンプロジェクトで新しいキッズ達のクラフトです。 キラキラチャームですよ。両面がキラキラなのでとっても可愛いのです。バッグに付けてもいいのよ。 ペタペタ貼っていくだけなんですが、何故かハマってしまうのです。2個セットになっているので 楽しみもUPですよ...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日マンドゥバッグの講習がありました。 毎年、年2回やってもう、4年目になりますが、ありがたい事に 毎回満員御礼の講座です。約1時間半で出来上がりますが、今回が一番難しかったようです。 持ち手の編み方が????になりながらも、全員の方が無事ゴールしました。 今回は大人の秋冬の色で、茶色と黒の2色です。 素敵な大きめのブローチをお付けしました 昨夜は婿のお兄ちゃんがオーストラリアから遊びに来ました。 夕食は我が家でみんなのリクエストの韓国料理でした。 チーズタッカルビ・ポッサム・キムチ・ユッケジャンを 作って楽しい食卓でしたが、残念な事に英語が全く分からないので?????? あーーーーあ英語をもっと 勉強しておけばよかったです。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 肌寒い日が続いていますね。そして気象病って聞いた事ありますか?? 私が多分気象病だと思うのですが、 気象の変化・特に気圧で頭痛・めまいがひどいのです。グルグル回りますよ 薬を飲むと落ち着きますが、気象病の人が急増しているそうです。早く台風過ぎて穏やかな日が 来ればいいのに・・・ 今年もさざんかが咲きました。この木は昔の家からの大切な木なので、 可愛いピンクの花が付けばとっても嬉しいのです。昔の家を思い出す唯一の木です。 庭も冬支度をしなくてはいけないのですが、 時間が取れなくて、困っています。とくに玄関横のハンキングバスケットを作るのはなかなかの 難易度なんです。月末にやろうと思っています。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 近頃韓国ブームのせいか、お料理教室の生徒さんが急激に増えましたよ。 自分で言うのも何なんですが・・・ お料理は短時間で適当に作っても美味しくて が自分のお料理の道しるべなんです。 その昔、金子信夫さんと言う役者さんがいたのですが、その人がお昼の時にお料理番組を持っていて とっても好きだったのです。今でもその時の自分のレシピを見直しています。懐かしの番組です。 こうして韓国料理を皆さんに教えていられるのも、何となく・簡単に・できるから皆さんも頑張って 家で作ろうと思って頂けると自負しています。今日のお料理も皆さんがお家韓国をしてくれるので、 送られてくる写真を見るのが楽しみなんですよ...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 3日間松本に行ってきました。すっごく嬉しい事があったのです。松本に美味しい韓国料理のお店があって、 そこは化学調味料をしていなくて、ママが自分で体に優しいもので韓国料理を作っているのです。 主人と2人で食べに行ったら、後から旅行客2人が入ってきたのです。何となく話しをしているうちに 意気投合でした。お一人は韓国料理のシェフでもう一人はサムソンの社員さんで、上高地・ゴルフと休暇を 楽しんでました。 それが何と私達夫婦が来年春に韓国で絶対に行きたいところが、あるのですが、 何と実家がその場所だそうで・・・ また次の日ゴルフに行く話をしていたら、たまたま主人が会員権を 持っている所だったので、割引チケットを差し上げたり・・・カカオトークで繋がったり・・・で とっても楽しい夜になりました。つたない韓国語も役に立ったので嬉しいです...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日長野県カルチャーさんで1日講座「フラワースイーツのバラ」を開催しました。 嬉しい事に男性の方もいらして、皆さん最初は緊張していましたが、お花絞りに夢中になりました。 餡子の練る固さ・絞り方のコツなどお伝えしながら2時間をしっかり楽しまれました。 「レースは食べられるの?」「バラは難しい」など色々なお話しも出ていましたよ。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日のキラキラアートはTさんです。キラキラしていて、とっても素敵でしょ??? 色々な大きさのパールを 貼っていくのですが、とても根気が必要ですが、何故かこの作業にハマってしまうのです。Tさんも2時間半の レッスンで80％くらいはできました。残りはお家で宿題ですよ。 大きなパール・小さなパールなどそしてキラキラが入ると華やかさがアップです。 今年のXマスの準備スタートしてます。ご希望の方はお申し出ください...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日からは楽しかった旅行の話しはおしまいで、先日行ったみらいハッケンプロジェクトの韓国料理教室です。 本当に久しぶりに行ったので新鮮でしたよ。ただ・・・・インフルエンザが流行していて、風邪気味の方が 残念な事に欠席になってしまいました。 せっかく楽しみにしていたのに・・・可愛そうですが。 キッズ達は楽しそうにいっはょう件名キンパを巻いていましたよ。少しだけ韓国語も覚えましたよ。 アンニョンハセヨ(こんにちは)・キン(のり)・パ(ごはん) はもうすっかり覚えたようです。 日本の海苔巻きとの違いなどを確認しながらのレッスンでした。レッスン後には試食タイムもあり、 パルミカレのお菓子と一緒に美味しそうに食べていました...
