ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 GWに入っている方もいるのではないですか? カレンダー通りの方は今日はお仕事ですね。 GWと言うのに朝晩はまだひんやりしますね。桜が散ってチューリップも・・なのに長野は ひんやりですよ。 本当に久しぶりにGWが全部お休みにしたのでルンルン気分です。 昨日まで仕事で7日までゆっくり時間を楽しもうと思います。 今日はTさんが春の転写紙ミモザを使ってご自分の湯飲みとあの人気のバンブーの持ち手の プレートを作られました。持ち手を若竹色にしたら可愛い!!! 私も色を入れたくなりましたよ。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日インスタとここにUPした画像を見て「何この白磁 何乗せる??と」思った方が多くて、レッスン中に 質問が多くありました。 何でもちょっと乗せるのに素敵だと思いますよ。特に和菓子のお団子を乗せたら 日本茶と合いそうです。 お料理でも箸休め・フルーツ・お刺身など可愛いから何でもOKと言ったら 早速2人の方が作ってくださいました。Tさんは5個も作りましたよ。2個は妹さんにプレゼントで 3個は家族で使うそうですよ。 どうやって収納? 半分重ねれば大丈夫です。...
ポーセラーツ長野 横山です おはようございます。 3連日の韓国料理が昨日無事終了しました。皆さんと美味しい韓国料理食べておしゃべりして 楽しい時間になりました。昨日の方々は皆さんとは誰1人とも面識が無く初めまして・・の方でしたが、 すぐ打ち解けましたよ。 お料理は幸せにする一番の近道ですね。 今日の写真は土曜日に実施した すみへいカルチャーさんでの様子です。できたお料理の写真タイムを私が写真をパチリ。 特にキンパは映えるので皆さん一生懸命に写真を撮っていましたよ。そしてそこでお知り合いになった方 同士でグループラインを作っていました。嬉しいですね お友達が増えるのは。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 もうすぐGWですね。お天気の心配ばかりです。ここ先週の土曜日から・日曜日・そして今日3連続で 韓国料理教室でした。終わるとすぐ買い物に行きの繰り返しも大変でしたが、生徒の皆さんが 喜んでいる笑顔を見ると疲れも飛びます。 サロンの中を模様替えしました。レースドールの作品が 多くなってどこに置こうか??と困っていましたが、じぶんの部屋と2台人形ケースを購入したので、 サロンはスッキリしました。 季節ごとの提案と共に作品も入れ替えたりの楽しみもあります。 GW明けからはガラスポーセラーツも始まりますよ。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日娘家族の家で食事した時の写真です。お婿がお料理上手で、自宅でピザを焼いてくれました。 ものすごく大きなオーブンがあって・・美味しいのよ。 おばばちゃんはビールの一気飲みと ビザを大きな口を開けて食べていましたよ。全部自分の歯で食事ができるってすごいですよね この写真をインスタにUPしたらすぐ100名の方が見てくれましたヨ...
おはようございます。 ポーセラーツ長野 横山です。 もうすぐGWで待ち遠しい方多いのでは?? 私もしっかり休みますよ。天気との相談で山に行ったり、 恒例のBBQしたり、へぎそば食べに行ったりします。 この時期は芽吹きの時期なので北信濃の風景は とっても綺麗で癒されます。 今日はサロン内の端午の節句です。兜・鯉のぼり壁掛けなど色々 ありますが、ちょっとした所で季節感を取り入れる事って素敵ですよね。特に玄関周りは お客様をお迎えするので一番ポーセラーツの見せ場です。長野は6月まで飾れます。まだまだ間に合いますよ...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は以前働いていた会社の後輩が20年ぶりに会いに来てくれました。18歳で入社してからの付き合いですが、 もうすっかり高校生のお母さんの顔になっていて、一人でクスッと笑っていましたよ。 色々な話しをしているとその時の事が鮮明に思い出されてきます。 ポーセラーツの体験もして 満足そうにお帰りになりましたヨ 今日はMさんがお気に入りのプレートだったのですが、 食洗器に使っていたら、ピンクのストライプが何故か白くなって見えなくなってしまいました。 多分原因はその転写紙はシャンパンピンクを使ったのでは???? シャンパン転写紙は食洗器・電子レンジは✖ですよ。 そこで、リメークという事でパステル転写紙を 貼っています。リメイクできるのはポーセラーツのいい所ですよね。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は韓国料理でした。自宅でやるので時間を気にすることなくできるのが、魅力ですね。 毎月いらっしゃるマダムさん5名ですが、もうベテランマダムなので、手が早くてあっという間にできてしまいます。 今週は土曜日にすみへいさん・日曜日に自宅で・月曜日に自宅と料理教室が続きます。 韓国料理のすばらしさを皆さんに知って頂けるのが嬉しいです。今日はマグカップですが、何???ですよね。 これは私がお花を土から作って持ち手に付けて焼いたものです。お花も白磁になっているので、取れませんよ。 こんな可愛いマグあったらいいなぁと思って作った物です...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 近頃インスタにUPしたかな? ブログにUPしたかな?なんて頭の中ごちゃごちゃになってしまいます。 今日のわんこちゃんはKさんが初めてのレースドールにチャレンジした作品です。 全く初めての時ってドキドキしながらスタートするのですが、何故かうきうき感もありますよね。 レースドールの道のりは長いのです。作業工程が沢山あって最低でも3回焼成なんですよ。 kさん可愛いおめ目を描いてますね。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 地震・津波。どこにいても危険と隣り合わせですね。私が小学生の頃・・松代地震と言うものがあって、 学校でも毎日避難訓練をして夜寝る時も枕元に洋服・靴を置いて寝た記憶があります。 もう一度家族での避難打ち合わせや持ち出しものなど点検をしたいと思います。 今日は韓国料理教室の生徒さんがグループラインに投稿してくれたものです。チーズケーキは皆さん 絶品だと喜んでいただけますよ。その昔・・私が20代の時東京で仕事をしていた時、金子信夫さんと言う おじいちゃんの料理家がいて、ファンだったのです。基本、冷蔵庫の中にある食材で美味しく・手早く 作れるレシピが多く、その時ビデオにダビングして仕事のお休みの時に作って、Goodだったものだけを 自分のレシピ帖に移してありました。だから今もその時のレシピを使っているものが多いですヨ れんこんキムチは日本ではあまりなじみが無いかも。でもシャキシャキして絶品ですよ。...
