Author: MayumiYokoyama

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2022年11月19日 韓国料理教室

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は韓国料理教室でした。毎回ちょっとづつメンバーガ入れ替わってますが、 すぐ打ち解けて楽しい時間になります。今回は大根の甘辛煮とハニーバターアーモンドだったのですが、 毎年12月になると私の部屋の前にずらっ~と鍋が並ぶのです。昨年は7つの鍋が並んだのですが、一人で 笑いましたよ。 それだけこのお料理は美味しいのです。 フルーティーな辛さと柔らかいお肉・しっかり 味が浸みこんだ大根がたまりません。 皆さん「美味しい・美味しい」を連発して食べていました。 ハニーバターアーモンドは韓国で大ヒットのスナックなんですが、お家でもカンタンに作ることができます。...

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2022年11月18日 楽しいランチタイム

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日は楽しい韓国料理教室にお出かけです。今日のメニューは大根の甘辛煮とハニーバターアーモンドです。 いつものメンバー様にお会いできるのはとっても楽しみです。また写真UPしますね。今日はKさのお家で お友達と楽しいランチを準備されている写真をパチリ。 うんうん、お勉強したさきいかキムチも食卓に 出ていますね。そしてガラスポーセラーツで作られたグラスも出ていますよ。 あら、私の漬けた 奈良漬もでています。何よりイクラ・茶碗蒸しが美味しそう~。 自分の作った食器・お料理でおもてなしを できるなんて、すてきです。  女子会のかいわの中心になりますね。...

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2022年11月17日 冬の訪れ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 一昨日松本に出かけていたのですが、昨日の朝は周りの山が裾まで真っ白になり紅葉とのコントラストが とても綺麗でした。安曇野には白鳥が沢山来ているようです。本格的な冬が近づいてますね。 そして昨日午後はキッチンの吊り棚の中を掃除しました。婿と娘がお腹抱えて笑っていましたが、 お盆屋さんができる程のお盆が沢山出てきました。私も一度も見た事の無い物もありましたが、 昔は結婚式の引き出物にお盆が流行っていたそうです。 我が家は昭和を代表するものばかりです。 今日の作品はSさんの可愛い豆皿です。 意外にこのサイズって使うのですよ。お豆やお漬物 何でも箸休めに使えるので便利です。可愛い転写紙でお揃いの豆皿の完成です。...

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2022年11月16日 まだまだ自粛

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 数年前ならこの時期はクリスマスイルミネーションを見に韓国旅行の予定が入っていて ルンルンしていたのに、まだGO!!!と言う気にならないのです。コロナもだんだん 増えているためここまで来たら頑張って家に居ようと思っています。 でもコロナが少なくなったらブ~ンと飛行機に乗って行ってきますヨ。 今日はTさんのオーナメントです。大きなサンタさん・トナカイさん・ポインセチア・ クリスマスリースなど定番をきっちり貼っています。 オーナメントは小さいより大きく 貼った方がインパクトありますね。...

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2022年11月15日 すごい量の座布団にビックリ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 我が家の2Fに20帖と言う広いお部屋があるのですが、そこはポーセラーツの白磁やクラフトの材料・ 作品・レコード・本など色々置いてあって倉庫として利用しているのですが、只今そのお部屋を お掃除中なんです。昨日は押し入れの中を整理しました。天袋と呼ばれる空間には頂き物のシーツ・ タオルケット・タオル・バスマット・肌掛けのお布団など、布団屋さんができるのでは・・・と 思うほどの在庫です。すべて箱に入った状態なので3時間も掃除をするとギブアップです。 もっとすごいのが!!!   真新しいフカフカの座布団が10枚セットが3セットありました。・・・と言う事は 座布団だけで30枚ですよ。ビックリ仰天ですよ。 おばばちゃんが布団大好きなので次から次へと 作った物ですが、どうしようです。どなたか使って下さる方いませんか?? 今日はSさんのマグカップです。 お友達にプレゼントとの事でペアでお作りになっています。 ステキな色違いのマグカップです。...

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2022年11月14日 得意料理になったようです

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨夜から久しぶりの雨で庭木もうるおいがあったようです。今年は雨が少なく暑かったので お野菜を頂戴する時「雨が少なくて味がどうなんだか・・」と皆さん言われます。 暑すぎ・寒すぎは人間だけでなく動植物にも影響を及ぼすので困りますね。 昨日は埼玉県からポーセラーツを楽しまれたご家族がいました。旅行の間に体験をするのが 楽しみと言うご家族ですが、私も韓国に旅行に行った時韓国料理教室に行くのですが、 とても旅行のアクセントになり更に楽しい時間になります。 今日はすっかりさきイカキムチにハマってしまったNさん。多分お酒のおつまみにピッタリなんでしょうね。 大量に作られてますよ。ご主人と晩酌が進みそうです。...

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2022年11月13日 可愛いうさちゃんプレート

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今日の作品は可愛いうさちゃんが沢山ですよ。Tさんのお孫さん7才の女の子が 大のうさちゃん好きだそうです。可愛い転写紙を見つけましたよ。 小さなプレートに ピッタリマッチです。それぞれに違ったデザインで貼ってますが、どれも可愛い!! 周りはスポンジングでアクセントをつけています。お友達と一緒におやつタイムするのも 楽しいですね。...

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2022年11月12日 日々の幸せ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は午前中お庭のお花や木の片づけを しました。この時期は枯れ葉が多くて大変なのですが、我が家の紅葉真っ最中のもみじを見ながらの 作業で楽しい時間になりました。 近頃思うんですが・・・自然を見たり・音楽を楽しんだり・ クラフト楽しんだり・お料理楽しんだりすると幸せの時間なんですよ。だから多少の 大変な事・辛い事でも前向きにそれも楽しいと思いながらやると何故か楽しくなるんですよ。ウフフ 今日の作品はSさんの素敵なペン立てです。Sさんもうこの白磁で沢山作られています。 丁寧に転写紙貼っています。...

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2022年11月11日 出来た!!!!

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は午前中3名の生徒さん達と楽しいレッスンでした。お一人バッグの作業中のAさんがバッを 完成されました。「やった~」「できた!!」「見てください」と嬉しい言葉の数々が飛び出していました。 お家でもしっかり宿題をこなされてきて、もう一人でもできるレベルです。初めての時は時間が掛かっていた テープも今では手馴れてスイスイです。次回からはもう少し大きめなバッグにチャレンジです。...

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2022年11月10日 欲しかった石膏型

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日のブログで少しお見せしたのですが、以前からどうしても欲しかった石膏型が、 このクリスマスツリー型なんですよ。 ミニサイズなので可愛いのです。置き場にも 困らずどこにでも置けます。写真で一連の流れを取りましたが、型に土を流し込む作業が とっても好きなんです。 型から出して数日乾燥させて釉薬を塗って・・・長い時間が 掛かります。この作業がポーセラーツには無いので幸せです。 ぜひ生徒さんはこの長い工程を経験して欲しいと思います。...

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