ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日も楽しいおひとり様時間を満喫しました。・・・メークもせずグタグタしている時に限ってピンポーンと 「誰??」宅配便だったりですが、なかなかゆっくりはできないですね。 でも急に思い立ってバラの造花を使って ティーカップで遊んでみました。空飛ぶティーカップになったのですが、バラの色に合わせてレースドールです。 季節に合わせての空飛ぶティーカップも面白いですよね。時間たっぷりだったので、もうハロウィンの飾りにしました。 今日は午前中韓国料理教室で午後はキッズのクラフトレッスンです。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日、ここ数カ月ちょっとゆっくりお仕事しようと・・・決めたので、今日はお休みして、おひとり様時間を 楽しみました。「ソウルの春」と言う映画を見てきました。長野ロキシーと言う小さな昭和感がある映画館で お客さん10名でした。足伸ばしながらおひとり様映画館のような錯覚になりました。壁紙がはがれ、暖房の管が むき出しになっていて、天井の古く歴史を重ねた汚れも、また格別に雰囲気でした。 映画は実話に基づいた もので韓国では動員客数がすごかったらしいのですが、少し難しかったです。 でもまた1つ韓国の歴史が 分かった時間になりました。 今日のキラキラバックはTさん。このバッグは2個目です。バッグだけで もう何個作られたのかな?? 先日も以前作られたバッグを持っていたのですが、お店で買ったように ステキでした。大人色で黒のベースにキラキラグリーンのテープです。 こんな個性的で素敵なバッグが 自分で作れるなんて嬉しいですよ。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 この時期になると秋祭りが週末にあり、花火やお神楽の哀愁のある響きが聞こえてきます。桜神社の お祭りは10月5日・6日です。夜のお神楽が住宅地を廻るのですが、孫娘のMちゃんは小さい頃お獅子に パクってやられてから、お獅子恐怖症になってしまいました。昨年は我が家も獅子舞をしたのですが、 Mちゃんは一人隠れていましたヨ 今日の作品は昨日の課題をやっているKさんの横で私も 同じ課題にチャレンジしました。・・だけどちょっと遊んでみようかな?と思いフリーハンドで セラミックマーカーを走らせてみたり、色を入れてみたりと楽しみました。 これも練習・復習と自分に言い聞かせています...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 半袖?長袖? エアコン必要?不要? 日々気温の変動があるので天気予報をチェックですね。 油断すると喉が痛くなったりするので要注意ですよ。 今課題作品の後半に入ったKさんですが、毎時間・毎時間緊張感でレッスンされています。 今回のプレートもコンパスを使ったセラミックマーカーですが、失敗は無しですよ。とプレッシャーをかけました 笑 セラミックマーカーはキラキラ光って綺麗ですが、修正はそれなりに神経を使います。Kさんドキドキしながら セラミックマーカーと格闘していました。同じ太さで一気に描く事は練習の積み重ねですね。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 近頃は1週間に2回程 カクテキや白菜キムチを漬けています。韓国の調味料は日本と違い特にキムチ用と調理用の 粉唐辛子が違います。そして煮干しエキスやカタクチイワシエキスだったりエビの塩辛だったりで、知れば知るほど 奥が深いです。そして何より梨やリンゴなどのフルーツを使うのです。日本ではフルーツはフルーツとして食べますが、 調理用のタレの中に入れるのです。だから自然な甘みだったり、フルーティーな味になるのです。 さぁ、今日の写真は何でしょう?? 孫娘のMちゃんが夕ご飯の時海苔のふりかけだと思って、かけて食べたところ、 「えっ!!!!何これ」ってビックリです。 子供にはまだ無理かな?? 答えはえごまのふりかけです。 これが香りが良くてご飯にかけると美味しいのです。 健康的な食事になりますね...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 何だか急に秋に突入です。エアコン無しでの生活ができるって、嬉しいと思いませんか? 家の中を 締め切っているより気持ちの良い空気が大好きです。これからの季節が心地の良い季節です。 食欲の秋・・・長野は有難いことに今の時期は美味しいブドウが沢山あって・・ついつい美味しいから 手が出てしまいますよね。 今日のKさんも先日の韓国料理教室でやったレアチーズケーキをすぐ 作ってくれました。美味しそうですよ。すぐ復習することってとても大切な事なんです。 時間を置いてしまうと記憶がどんどん薄れてしまうので、結局上手にできないのです。 たっぷりのフルーツをトッピングすればケーキ屋さんで買ってきたみたいよ。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 思いきりプライベート写真でごめんなさいネ 我が家の91歳のおばばちゃんです。孫娘の婿さんが 美味しいリブを焼いて来てくれました。おばばちゃんお肉が大好物なんですよ。 骨付きのお肉をガブリです。 夜はご飯の前に必ずマッコリをグラス2杯を飲んでます。 何と言ってもすごいのは歯が全て揃っていて自分の歯なんです。 入れ歯・虫歯・歯槽膿漏も無く歯医者さんも褒めてくれる歯を持っています。すごいわ～。 自分の歯だからこそ、しっかり噛めて美味しく食べられるのですよね。朝からでもお肉平気だし、 朝お腹すいたと言って起きてきます。 100歳時代だから健康に気を付けていたいですね。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 輪島の皆さん、地震に追い打ちをかけるように水害で、TVを見ていても涙が出てしまいます。お見舞いの言葉も 見つからない位ですが・・・・ 募金くらいしかできないですが、何とか頑張って復興してほしいです。 今日の作品はもうすぐ10月ハロウィンなので、少し早いですが壁掛けを作ってみました。 魔女さんとコウモリ・ネコだけ転写紙であとは全てカットしました。 小さなタイル3枚でこんなに楽しく遊べますよ。 昨日は韓国旅行の女子会でした。 ランチ食べながら 色々話しましたよ。どこ行きたい? 何買いたい? 何見たい? 皆さんゆっくり韓国を感じられれば満足との事で 私が全てスケジュール調整をします。 韓国珍道中が始まりそうです...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 9月も後半なのにまだ連日30℃越とは・・・。明日あたりは雨予報の為少しは涼しくなるのでしょうか?? 今日は12月に韓国旅行にご一緒する韓国料理教室の生徒さん4名の初顔合わせなんですよ。 外でランチでも・・と思ったのですが、5名座る所がなかなか無いのと、お隣を気にしながらの会話は 気を遣うので、ならば我が家でと皆さん集合です。 もちろんランチは韓国料理ですよ。 皆さん初めての韓国旅行なので、珍道中になりそうです。そして私はツアーガイドのようです。 以前も金浦空港に着いたら、タクシーの運転手さんが、「今日は日本人は多かった?」と完全に韓国人の ツアーガイドと間違えて、話しかけてきました 笑 今日は1日楽しい会話になりそうですよ そして今日のレアチーズケーキは韓国料理教室で皆さんに教えているのです 韓国料理じゃないよね スイーツにお出しすると皆さん、次はこれ!!って言うので 「まぁ～いいか リクエストだから」 以前にもベイクドチーズケーキをレッスンしたら大好評でご自宅で何回も作られたそうです。 私のスイーツ作りは簡単に・美味しくなんです。いちいちメジャーで測ったりするのは出来るだけ パスしたいので、クリームチーズ1箱 生クリーム1箱のように覚えられるようにしています。...
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 先日敬老の日に家族でお祝いをしてくれた話しを友人にしたところ、「お婿さんの作ったお料理が見たい」との リクエストがあったのでUPしますね。婿AJは本当にお料理上手なんですよ。特にハンバーガー・ピザ・レモンメレンゲパイは シェフになれるわ～と感心するくらいです。 今日のこのピザも生地をしっかり捏ねて生地の厚さが丁度いいので 美味しさUPです。トッピングは基本サラミやお肉を乗せて、チーズが3種類ほど使っているらしいですヨ 日本人はチーズを食事に取り入れる事があまり上手ではないけど、やっぱり肉食で育った婿は事あるごとに チーズを使います。 こんな美味しいピザが家で食べられるなんて幸せです。おばばちゃんもすごく食べていましたよ。...
