2025年03月5日 お気に入りのおでん炒め
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 早速おでん炒めをKさんが作ってくれましたよ 親戚の方が遊びに来て朝食にお出ししたらとっても喜ばれたとの事で良かったです。 日本のおでんと違って同じ魚の練り物ですが、味が濃いのでとっても美味しいのです。お醬油とお砂糖・オイスターソースで味を 整えているので日本人好みにピッタリだと思います。 何気ないお料理ですが、毎日の事なので箸休め的なおかずが一番嬉しいかな? あーーーーぁ 雪。もう嫌ですね。 早く春来て!! でも出かけることなく引き籠っている予定です...


