2023年04月21日 大人気のキンパ

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
昨日は韓国料理でした。もうこのメンバーさんとは8回もご一緒させて頂いています。
今回はキンパです。キン・・海苔　パ・・ご飯の意味ですが、日本の海苔巻きとの違いは
ご飯が酢飯ではありません。ごま油＋塩味なんです。皆さんにはお土産用の太巻きを1本
巻いて頂きました。そして・・・今回はもう1種類　麻薬キンパと韓国で呼ばれている
細いキンパをお一人8個巻き巻きしてもらいました。　小さくて一口サイズなので
ついつい手が出てしまいます。これは和からしのタレに付けて食べるのですが、
美味しくて・・・・　市場の味です。ぜひ皆さんも韓国料理の世界にどうぞお入りくださいね