2023年04月10日 皆さん熱心に受講してます

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
昨日は韓国料理教室でした。4名様の受講でしたが、正直丁度良い人数ですね。　野菜を切ったり
炒めたり必ず自分で実習ができるので確実にマスターできます。昨日はヤンニョムチキンとチョレギサラダ
だったのですが、ちょっとしたコツって大事ですよね。にんにくの皮の剥き方・チキンの衣の作り方など
普通の物が家庭によって違うのです。だから・・・ここでこんなに喜んでもらえた!!!って私が感激でした。
春は山菜が豊富なので沢山使いながら簡単で美味しい韓国料理を食べてほしいと思います。
昨日もポーセラーツ長野lineグループでお知らせしたのですが、ガラスをやりたい方がいらっしゃるので、
在庫があるものだけですが、ガラスをやります。ご希望の方は横山までメールください。在庫を調べます。
そしてガラス転写紙がどこに片付けたのか、明日から探しますのでもうしばらくお待ちください。
そして今日はNewハウスの電気図面の打ち合わせです。結構大変な作業だったのですが、今週末に上棟式が
できる予定です。