ポーセラーツ長野 横山まゆみです。昨日空き時間に長野運動公園に散歩して来ました。家から歩いて８分ぐらいにあるのになかなか歩くことが無かったのですが、今日長野マラソンがあるためにその準備に大勢の人が集まっていました。桜は頑張って咲いているのと桜吹雪とで、やっとお花見ができた～♪とウレシイ気持ちです。あまりに綺麗だったので写真をUPしますので長野の春を感じてくださいネ。そして今日のトップ画像は昔の会社の後輩から頂いた「タラの芽」を天ぷらにして初物をパクッ。そして「のびろの油味噌」をパクッ。どちらも春の味です。私はこのタラの芽を食べると「春が来た来た」って感じます。皆さんはもう食べましたか??? そして今から(6時から)やっと御開帳に行きます。おばばちゃんと主人、娘・婿家族全員で善光寺にGO!!! そしてレッスンスタートです。 ...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。大分前にうぃ～ん うぃ～んと電動ドリルを使って日曜大工しているってお話ししたの覚えていますか? その正体はタイルに電動ドリルで穴を開けて時計を作っていたのです。サロンにもポーセラーツの丸皿で作った時計があるのですが、四角のタイル時計を作りたかったのです。でも約1CMの穴を開けるのって本当に大変なのです。最初の頃は穴の中心を決めても滑ってしまうし・・・格闘する事40分でしたが何とか上手に穴を開けるようになりました。あとは自分好みにペタペタと転写紙を貼るだけです。文字盤は転写紙の数字を使ってもOKですしステカ(カットマシーン/事前予約)で好きな文字もok。もちろん上絵具で手書きも大丈夫ですよ。壁に掛けることもできますし、置き時計でもステキでしょ? 事前に連絡頂ければ皆さんの好きなお皿やタイルに穴開けますよ!!! いよいよ今日テレビ出演です。今になって恥ずかしさがMAXです。昨日もレッスン中の会話でテレビの力って凄いよね～。私達の予約が取れなくなったらどうしよう?って。だから全員が次回の予約を入れてお帰りになりましたよ(笑) 確かに近頃満員だから・・・・ごめんなさいって言う時があります。皆さ～んレッスン日が決まったらできるだけ早目に連絡下さいね。今日はベリーのレッスン日でレッスン終了後仲間のポーセラーツの日なのです。一緒にゆうがたGetを見たらまた大爆笑されそうだから、ひっひりと一人で見よう～っと。...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。今日、明日はサロンはお休みです。でも焼成炉「ぼん1号」はお休みも無く頑張って働いてます。前日夕方5時位にスイッチオンしても朝7時で150度の温度があります。スイッチをoffするのは122度なんです。だいたい9時位になります。いつもみなさんの午前レッスンスタートギリギリに「ぼん1号」は睡眠に入ります。お雛様の時季になり、お雛様出す?どうする?の会話が我が家の中心になりましたが、結局出すの大変だから今年はパスしようと言う事になったのですが、皆さんにひな祭りを楽しんで頂けたら・・とサロンにお内裏様・お雛様を出しました。娘の生れた時おばばちゃんからのプレゼントだから27年前のものです。長野は旧暦なので4月3日なのでしばらくは楽しめます。やっぱり女子のお祭りだから、お雛様は必需品ですよね。昨日も大雪だったのですが、サロンの中では笑い声が溢れていました。近頃サロンで初対面の方同士がすぐ仲良くなっておしゃべりの花が咲きます。本当に嬉しいですね♪♪ 昨日のスイーツは「レアチーズケーキ」と「なんちゃってティラミス」だったのですが、SさんとHさんのお気に入りになってレシピの伝授もしましたよ。当初スイーツはどうしようか?と迷ったのですが、できるだけおもてなしをしたくて手作りにしたのです。でも甘い物や苦手な物は遠慮なく残してくださいね。それと昨日ウレシイお話しが・・・地元テレビ局から取材の申し込みがありました。詳しく決まりましたらまたお知らせいたします。...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。そろそろお年し取りの夕食の頃でしょうか? 忙しい年末ですが・・・しばしのお付き合いをお願いしますネ。今年は私にとって本当に早い1年になりました。春にポーセラーツを知り先生に「」インストラクーの資格取ってみれば?」と軽く言われ「10年早いですよ～」と私。家に帰っておばばちゃんに「先生にそう言われたんだよ」って話したら、おばばちゃんがまたまた軽いノリで「取ってみれば～」。そこから猛勉強の日々。気が付けば資格が取れていました。一人で作るよりポーセラーツ大好きな人達と一緒に作りたい!!の気持ちだけで自宅サロンオープン。自分が生徒だったから、こんなサロンがいいなぁ～の想いだけで、すべて手作りのサロンです。HPからの訪問の方もいますが、なんと長野にはポーセラーツが知らない人が多かったのです。(私もその一人でした) だから長野にポーセラーツを広めたい サロンが笑顔の充電基地になって笑顔を広めたいが私の目標でした。ほんの少しづつですが、確実に目標に近づいていると実感する事が多くなりました。これは生徒さん皆さんのおかげです。サロンの中は笑い声が絶えないし、楽しくお茶しながら作れるし。本当に自画自賛なんですが、いいサロンになったな～って思ってます。ありがとうございます。感謝の気持ちが表現できないのが残念です。ポーセラーツ大好きな人はみんなオシャレでステキな人ばかり。そんな長野美人を集められて本当に幸せです。さっき「ぼん1号」のメンテナンスをしました。そしてお正月の準備もしました。さぁ～これからお年取りのブリを焼かなきゃ。 皆さん2014年すばらしい出会いをありがとうございました。兵長のかわいい顔で大晦日の夜を癒されてくださいネ ...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。早速昨日の報告で～す。基本中華韓国料理とでお料理を作りましたが、お料理大好きな私はラクチン↑でルンルンでした。そこに「ピンポーン」と玄関のベルが。パン&パーセラーツのU先生が可愛いケーキの差し入れを持ってきて下さいました。11時スタートなんですが、もうしっかりXマス衣装にチェンジでスタンバイです。食べる・食べる・喋る・喋る・笑う・笑う・すごかったです。熟女パワー全開 (*^▽^*) 肉食女子だからもちろんほとんど完食です。もう何も入らないって言ったのに、コーヒータイムになってフルーツ&ケーキ&クグロフが出てきたら別腹です。ベリーダンス踊りだすし、柔軟体操始めるしで賑やかで楽しいパーティーになりました。大きな写真見てもらうと分かるんですが、食器が昔香港で一式購入してきたのです。当時ダンボール5箱位船便で送ったのですが、いまだに我が家ではパーティーの時大活躍です。皆さんもパーティー用の食器手作りしてみませんか? そうそう、先日韓国料理のお皿UPしたでしょ? そしたら貼りたい病の人が同じように作るんだと言って単色転写紙の切れ端を持ち帰りましたよ。中華皿は内側を丁寧にスポンジングしたらいいかもね。パーティーの様子は下の写真で詳しく見てね。 ...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。３連休いかがお過ごしでしたか?皆さん地震の被害は大丈夫でしたか? 私は氷見～金沢と主人と二人でお魚をお腹一杯食べる旅行をしました。今日はそのお話しです。長野を車で朝8時半に出発し11時に富山に到着しました。富山ではお勤めしていた時の懐かしい同僚と再会したのですが、地元で美味しいと言う開店寿司・・「すし玉」でランチしました。最初からブリのお寿司をパクリです。美味い!! 次は富山の白えびのお寿司。懐かしい話しよりお寿司についつい夢中になっちゃいました。富山を後に一路氷見を目指したのですが、快晴で立山連邦が綺麗なので、高岡の大仏見たり、雨晴し海岸で遊んだりとゆっくり氷見に向かいました。氷見は永芳閣に宿泊です。主人とも話したのですが、長野で温泉慣れしている私達には氷見の温泉では↓ですね。でも夜の食事も食べ切れないほどのお魚ばかり。特にブリしゃぶやお刺身が美味しくって完食です。何と部屋でゴロンととしている時にウ～ウ～と携帯の地震警報が入りました。氷見は殆ど揺れなかったのですが、すぐおばばちゃんに電話すると、布団かぶって地震が止まるのを待っていたと言うのです。幸い今までの大きな地震の時って私が旅行で長野を離れている時が多くてあまり恐怖を感じた事無いんですよね。翌朝金沢目指してGO!。兼六園の紅葉は満開でした。お昼は地元の若者推薦のご当地カレー チャンピオンカレーでした。これも絶品。ホテルはビジネスで夜は片町の居酒屋「源左衛門」でのど黒とぶりかま。そしてまたまたお刺身。ほろ酔い気分で兼六園の夜間ライトアップしていたので、再度兼六園へ。綺麗でしたよ～。極楽浄土ってこんな感じ?と思えるほど美しかったです。最終日は朝から忍者寺に行って、茶屋街に行きました。そして〆はやっぱり近江町市場で海鮮丼です。いや～食べましたね。下っ腹が浮き輪みたいになってしまいました。久しぶりに夫婦で旅行しましたが、おかげ様でリフレッシュできました。地震の大変な中メールでサロンの心配をしてくれた生徒さんもいて本当に嬉しかったです。おかげ様で奇跡的と思えるほどですが、1個破損がありました。正直1/3位は割れているんだろうな・・と諦めていたのですが、本当に良かったです。また今日から気分新たにレッスン再開です。さぁ～皆さんサロンで一緒に作りましょう ...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。レッスンの合間にティータイムを取るようにしているんですが、当サロンのメニューで一番人気は韓国コーヒーなんですよ。皆さん韓国コーヒーって知ってますか?細長いパックにコーヒーと砂糖とミルクまですべて入っているすぐれものなんです。端っこのつまみ具合で砂糖とミルクの量を加減できるんですが、でも殆どがそのまま甘いコーヒーで飲みます。ティーカップにお湯を注ぐだけなので、カンタンなのですが、先日韓国人の生徒さんからお湯を入れ過ぎていると指摘されました。韓国ではもっと甘くして飲むそうです。別名アジュンマコッピーと言って韓国のおばさん達のコーヒーなんですよ。いつも韓国に行った時大量買いして来るんです。メニューも色々チェンジしていこうかな?なんて思ってます。だって楽しいでしょ?レッスンに疲れたらほっと一息。ほんわか～～ 眠くなりそうなひとときです。 ...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。今朝PCの調子が悪くて、テンション↓。でも気持ちを取り直してGOです。昨日午後のレッスンの時生徒さん同志が初対面だったのですが、意気投合でおしゃべりしたり、デザインのアイデアを出し合ったりで楽しくレッスンできました。こうしてポーセラーツを通してお友達ができていくって本当にご縁ですね。大人になるとなかなか、お友達ってできなくなるでしょ?だからご縁を大切にしたいと日頃思います。さぁ～サロンの中はもうすっかりクリスマスになりましたヨ。ツリーがあるだけでクリスマスって感じてウキウキします。皆さんにもクリスマスやお正月の作品を沢山作って欲しいので、サロン内の作品もクリスマスやお正月にしています。以前ディスプレーのお仕事もしていたので、飾りつけは大得意です。大人になってもイベントは楽しいですよね。だからぜひぜひ皆さんの手作りのクリスマス・お正月をポーセラーツで飾ってほしいのです。みんなで笑顔になること、間違いなしです。 ...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。 今日は当サロンで皆さまの大切な作品を黙って黙々と焼成している「ぼん1号」についてのお話しです。サロンの片隅に60cm×60cm×60cm角の白い物があるでしょ?これが焼成炉です。大体夕方にスイッチオンします。約1時間半後に450℃になります。その時に転写紙からガスが出るんですよ。だから窓全開!! 450℃になったら焼成炉の上部に小さな穴が空いているんですが、その2つの小窓をしっかり塞ぎます。それから急ピッチで温度が上昇します。、800℃まで、ねらしと言って一定の温度で止まったりしながら上昇していきます。800℃に到達したら今度はゆっくり時間をかけながら、下がってきます。ねらしの時間もあります。その頃は深夜です。そして翌朝大体6時～8時に120℃になります。そしたらスイッチオフです。そこから自然に温度が下がるのを待ちます。作品を取り出すのは、スイッチオンしてから約21時間後で、出来上がり～。そして数時間後に次の焼成スタートする時もあります。当サロンの焼成炉には名前がついてます。「ぼん1号」。実はぼんって主人のニックネームなんです。私はベティーぼんぼんなんですが、私がポーセラーツサロンやりたいって言ったら主人がプレゼントしてくれたので、名前をつけました。主人と同じように故障しないで、しっかり働いてもらいたいとの願いを込めました。焼成炉を外に置く方もいますが、何だか外で働かせるのは可愛そうでお部屋の中に入れようって初めから思っていました。ぼん1号だから2号3号もありかな? ...
ポーセラーツ長野 横山まゆみです。 街はハロウィンから一気にクリスマスに早変わりしてイルミネーションがキラキラしてますね。毎年この時期はいつも韓国に遊びに行っていたのに・・・今年は楽しくサロンでみんなでおしゃべりしてます。昨日のレッスンは大勢で楽しかったですよ。びっくりした事があったのですが、それは作品の焼成ができた時にお話ししますね。ところでサロンにお越しの方はご存知だと思いますが、レッスンの間にティータイムがあります。その時のスイーツはできるだけ、私が作っています。実はスイーツやお料理が大好きなんです。10月はクリームチーズを使ったケーキ11月はカボチャを使ったスイーツを中心にそして12月は・・・・と季節を感じるスイーツをと考えています。一昨日の午後知り合いのパン&ケーキの先生にクグロフのレッスンを受けてきました http://ameblo.jp/pandme/ だから昨日のレッスンのスイーツはもちろんクグロフです。クグロフってフランスの東北部、ドイツとの国境付近に位置するアルザス地方の伝統菓子なんですよ。皆さんも見たことがあるでしょ?ドライフルーツが沢山入っていて山に雪がかかっているようなお菓子です。(クリスマスのイメージがありますね。)そのお菓子をお出しした時の皆さんの歓声!! 食べた時の歓声!! 「売っているものみたい」と最高の褒め言葉を頂きました。あ～今日のレッスンも楽しかった。 ...
