2022年01月27日 チャプチェ

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
今日も美味しいお料理の写真ですよ。韓国料理が大得意の私が去年、韓国料理の食器セットを作りました。
作る時は　トッポギにはこのプレート　汁物用　チョレギサラダ用　などと先に作るお料理を書き出してから
作っていきました。このぶるーのプレートはチャプチェ用なんです。　チャプチェはとってもヘルシーで
我が家でも人気です。野菜タップリで辛くないので沢山食べられます。　実は2月にチャプチェのお料理教室を
開催予定だったのですが、緊急事態宣言も発令されましたので残念ですが、延期にしました。
お料理が美味しく見えるようにデザインするのは難しいですネ　　　　ソウルに行きたいです