2022年06月1日 レッスン合間のティータイム

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
紫陽花が綺麗なシーズンになってきましたネ。レッスンのティータイム時のティーセットも
紫陽花が登場しましたよ。我が家の庭の紫陽花はいつの間にか無くなってしまい、玄関先に
娘がプレゼントしてくれた紫陽花を土におろしました。赤なんですがとっても綺麗ですよ。
そしてラベンダーが一気に咲き始めました。香りが出てくるのはもう少し先ですが、楽しみです。
毎年少しづつカップ＆ソーサーを作っていったので転写紙もみんな違うのですが、それも楽しみです。
紫陽花には優しいグラデーションのスポンジングがお似合いだと思うのですが・・・今日は濃厚
レアチーズケーキにしてみました。ブルーベリーソースをかければ幸せ～です。ビスケットを
土台にしてるのですが、厚い土台はカロリータップリです。コロナで手作りおやつはお休みしていたのですが、
少しづつ復活しています。　そうそう・・・韓国料理のチャプチェレッスンを7月29日(金)セリタリフォームで
実施します。(ヤングファラオ前)　　体に優しいチャプチェとランチ付きです。初めての韓国料理レッスン
ですが、韓国人にも褒められるので、ぜひ皆さんと共有したいと思います。　お申込み受け付けます。