2026年08月17日 ケランチム

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
さぁ～今日から日常に戻りますよ。とは言えお盆中お昼寝の癖がついてしまいました。　朝は相変わらず
早く起きていたのですが、雑草取ったり掃除したりで家事をしっかりやっていました。お昼を食べると
韓国ドラマを見ていたのですが、ウトウトして気がついて起きれば1時間はしっかり寝ていました。
今週はちょっと忙しいのでお昼寝の時間はなさそうです。　　　今日は先日の韓国料理のレッスンでケランチムを
やりました。日本の茶碗蒸しのようなんですが、スが入る事は無いので覚えてしまえば楽なんです。そして
見栄えも良いので当日私が蓋をあけた瞬間に「きゃーーーー」「すごい」など歓声が上がりました。
裏技もあるので本当は伝授したくないレシピの一つなんですよ。　笑