2026年06月5日 手仕事

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
5月末ちょっとサロンもゆるくやっていたので、生徒さん達のお写真が無くて連日私のお写真が続いてます。
今日は先日中野のオランジェに朝行ったら、とっても新鮮な野菜が沢山と新にんにくが出ていました。
大量買いで思わずにんにくの醤油漬けを作ってしまいました。これは7月にやる　と決めているのですが、
あまりに立派でみずみずしいにんにくさんだったので・・・このにんにくの醬油漬けは全くにんにくの匂いが無く
朝からご飯にかけて食べられる「元気の源」なんです。実は主人は昔虚弱体質で1週間に必ず2つの病院に
通院していたほどでした。内科・耳鼻科・歯科・眼科・皮膚科・・・
韓国料理を食べるようになったせいか、今は病院知らずになりました。1年物は味が浸透していて
貴重品なんですが、1年待っていられず食べてしまいます。生徒さんでも作ってお友達にあげたら喜ばれて、
30本も作った方がいました。　　これからの季節は梅・あんず・きゅうり・ナス・生姜などの手仕事が
続きます。それにしてもヘバーデンで指の先が痛いのを我慢して頑張りますヨ