2026年06月3日 わらびのあく抜き

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
台風の影響が少なくなりそうで安心しています。これからのシーズンはゲリラ豪雨が心配なんですが、
ネットで水が入って来ないガードを購入したのですが・・・それは雨が降った時広げておけばその布が
雨を吸収して膨らむのです。そして道路に流れる水を家の敷地内に侵入してくるのを防ぐと言う物。
・・・ダメでした。1度雨なので使ってみたのですが、中がゼリー状になっていて確かに水は吸うのですが、
ゆっくりで、膨らむ時間がかかりすぎて役に立たずでした。　それを乾かすのにまた時間がかかり・・
結局1度使ってゴミになりました　笑　　今日は先日の黒姫山の収穫の後処理の様子です。
あく抜きが面倒と言う方もいると思うのですが、わらびはあく抜きさえしてしまえば、後はカンタンです。
わらび400gに重曹大1の量です。　　　さぁ～この量をどうするか??です。