2026年05月25日 2枚目のプレート

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
昨日スーパーに行ったら小梅が出ていたので、早速購入して甘梅作りをスタートしました。昨年は
始めて失敗してしまいました。お砂糖がよく溶けきっていなかったのか、梅がしわしわで硬くなってしまいました。
リベンジしておかないとこのまま甘梅は✖になってしまうので、頑張りますよ。そして暑くなってきたので
水キムチを作りました。きゅうりと大根ですよ。乳酸菌たっぷりで腸活にもいいです。
今日は先日ピンクのプレートを作ったKさんが色違いで作りましたよ。Kさんらしく可愛さが出ている
プレートになりました。2枚目になるとスムーズに作業も進みます。