2025年10月1日 ポックンパッ

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
今日のお料理は何???　　って思っている方いるでしょう。　これは日本で言う締めに食べる韓国のポックパッ
と言います。チゲの鍋や今日のチーズタッカルビのようにタップリ美味しい味が染み込んだ中にご飯を
投入するのです。お腹一杯でも何故か食べられてしまうのですヨ　Mさんも家族でチーズタッカルビの後に
ポックパッを食べたそうですよ。　　そうそう昨日の韓国語で新たな発見がありました。
韓国では麦茶やトウモロコシのお茶やナツメ茶・ゆず茶などはあるんですが、ほうじ茶は無いそうなんですよ。
今日から10月。　秋本番ですよ。今年はシャインマスカットもお安いようです。