2025年03月9日 韓国鍋料理

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
寒い時は鍋が一番ですよね。昨夜もお友達のご夫婦と夕食を食べました。鍋を囲んで・・もちろん韓国料理ですよ。
リクエストでチャプチェをつくり、キムチ・おでん炒めとお酒があれば満足でした。　鍋は皆さんスーパーで
◎◎の鍋のつゆ　を買って来て簡単に済ませていませんか?　きちんと出汁取ってやれば全く違うのですが、
ついつい面倒・・・　分かりますよ。　でも韓国の鍋は簡単にスープが作れるのでぜひチャレンジしてほしいと思います。
今日はUさんがスンドゥブチゲを作られました。家族の皆さん大絶賛だったようです。辛さは自分で調節できるので
韓国料理はおすすめです
今日は自宅で韓国料理教室です。楽しい時間になりそうです。　お友達4名以上で随時受け付けています