2024年09月20日 婿殿のピザ

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
先日敬老の日に家族でお祝いをしてくれた話しを友人にしたところ、「お婿さんの作ったお料理が見たい」との
リクエストがあったのでUPしますね。婿AJは本当にお料理上手なんですよ。特にハンバーガー・ピザ・レモンメレンゲパイは
シェフになれるわ～と感心するくらいです。　今日のこのピザも生地をしっかり捏ねて生地の厚さが丁度いいので
美味しさUPです。トッピングは基本サラミやお肉を乗せて、チーズが3種類ほど使っているらしいですヨ
日本人はチーズを食事に取り入れる事があまり上手ではないけど、やっぱり肉食で育った婿は事あるごとに
チーズを使います。　こんな美味しいピザが家で食べられるなんて幸せです。おばばちゃんもすごく食べていましたよ。