2024年09月11日 猛暑の影響

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
よっぽど私の脅しが効いたのかな??　皆さん作ったお料理の写真をパチリで送ってくれます。嬉しいーーーーーです。
Kさんはエゴマの葉とピーマンと2種類を作りましたよ。色が同じだから良く見ないと分からないですよ。
タップリ具が入って美味しそうですね。もちろんこのままで食べてもOK。塩・醤油タレでもOKです。
そうそう、韓国でも白菜が高くてキムチを漬けるのをやめる方がいるそうです。それだけ猛暑の影響が深刻なんですね。
11月には今年こそ白菜キムチ漬けをやろうと張り切っているので、何とか安く出回ってほしいです。