2024年09月6日 豪華な韓国料理
ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。
先日の事。韓国料理教室で「近頃皆さんの家庭で作ったお料理の写真が送って来てくれないから、もう韓国料理教室
辞めようかな?」って爆弾発言をしました。皆さん「えーーーーーーー」そしてその日の夜から写真が送られてくるように
なりました。「何だ、みんなお家で美味しそうに作っているじゃないの」。安心しました。 主催者からすると
反応を知る手がかりになるので、励みにもなるのよ。写真の出来栄えは二の次で、食卓に韓国料理があがっているかを
知りたいのです。皆さんの家庭に韓国料理が身近になれば良いと、趣味で始めたので皆さんの協力が無くなれば・・・。
今日の食卓はOさん。しっかり美味しそうに韓国料理が並んでますよ。冷たいスープに野菜タップリのチャプチェと
半熟の卵にヤンニョムがかかった丼です。
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