2024年01月4日 食卓にエヒさん登場

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
皆さんの写真がまだまだ沢山あってご紹介が遅れています。今日の美味しそうなエビさんはIさんの
お料理です。家庭でエビさんがなかなか登場する事無いので、家族がビックリするでしょうね。
醤油漬けですぐ食べられるのですが、1晩置くと味がしみて絶品です。
長野は今年は雪が少なくとても助かっています。被災地の方々は寒い思いをしていると考えると
胸が痛いです。　　遠くオーストラリアにいる娘たち家族もイルカウォッチングでお世話になって
いる方に連絡取っているようです。　それにしても昨夜もline来ましたが、9時なのにまだ明るいです。
真っ黒に日焼けしたMちゃんは元気一杯でした。