2023年12月4日 初めまして・・・

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
今日は旅行のお話しは一休みです。　昨日は初めて自宅で韓国料理教室を開催しました。
勝手知ったるキッチンなので、スムーズにいきましたよ。皆さんキムチ作りに一生懸命で、
とっても嬉しそうでした。そして皆さんが初めまして・・・なので、すぐ打ち解けて色々な
お話しが出ました。　みんなが自宅のようにくつろいで、居心地の良い場所になればいいなぁ～と
作ったお家なのです。夏はウッドデッキでサムギョプサルパーティーですよ。　マダムさん達が
ポーセラーツ・韓国料理で繋がっていくのは嬉しいです。　今日は初投稿してくれたIさん。
何回もチャプチェは作られているようですが、写真を撮るのを忘れたり、すぐ食べてしまったりで、
なかなか取れなかったとの事です。色どりも良いですよね。
たっぷりかけたゴマの風味も伝わってきそうです