2023年11月23日 冬の花火

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
今夜は恵比須講の花火ですね。　長野の冬のはじまりを告げる花火なんですが、
キーーーーーンと冷たい空気が頬を冷やして吐く息が白くなったことがあったと昔を思い出します。
子供の頃この花火が楽しみでずっと外で花火を見ていて、次の日熱出して学校休んだことありました　笑
今日はMさんが麻薬たまご作ってくれました。トロトロ感がいい感じです。
しっかりこの卵の作り方を覚えると自信作になります。ここから茹で時間の調節をすればよいのです。
こうして作って頂けるととっても励みになります。