2023年09月16日 今年の手仕事

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます
昨日は久しぶりの韓国料理教室でした。　8月はお休みだったので、寂しかったと言われると
とっても嬉しいです～　・・・と言う訳で昨日のメニューは簡単すぎる2品でした。でも
とっても美味しくて皆さん喜んで頂けたようでした。　　帰りに早速イカ買って行こうと
意気揚々でしたよ。韓国料理以外にもちょっとしたオードブルや和食なども入れながら
気軽にやってます。　　今日は今年の手仕事で杏子のシロップ漬け・ジャム・そしてレモンです。
このほかにも茗荷の甘酢やブルーベリージャムなど色々つ作りました。我が家の2台目の冷蔵庫は
お漬物で一杯です。