2023年08月2日 身近になった韓国料理

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
昨日の雨は短い時間でしたが、恵みの雨になり畑の野菜たちも生き生きして見えました。
私の小さな畑で収穫したエゴマの葉を先日の韓国料理教室に持参したところ皆さんとっても
喜んでくれました。ランチしながら色々なお話しをするのですが、韓国料理が身近になったと
言う意見がとても多くてうれしいです。辛いだけのイメージではなく野菜が多く食られ、
家族全員が美味しいと言ってくれる・・・そんな意見も出ました。
私もまったく同じで韓国料理＝辛い＝焼肉　　だったのですが、生野菜の摂取量がすごく多くなりました。
特に人参・ニラはダントツです。　韓国人のパワーってすごいのですが、食生活と関係あるのかな?
少しだけ韓国語のレッスンもしながらの楽しいレッスンの時間です。