2023年06月22日 あんずの里　森へGO

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
昨日は韓国料理のアシスタントをお手伝い頂いている友人2人とあんずの里　森地区へあんずのシロップ漬けの
講習会に参加しました。昨年1人で行って地元の婦人会の方々に教えていだたいたのでとっても勉強になりました。
どうしてもこのレシピを知りたいとKさんが1年待ってくれたので、私が教えるより確実だと思い参加決定です。
1人で6瓶も完成はうれしいです。3か月後までひたすら待つのですが、仮住まいの我が家には梅・蕨・フキ・あんずと
沢山の漬物があります。　1日も早いお家の完成を願っています。　楽しい時間になりました