2023年05月4日 さぁ～なんでしょう??

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
昨日は飯綱山に行ったのですが、本当に近くて山菜が沢山で有難いお山です。
自宅から車で20分で標高800m位まで登ってしまうなんて楽しいドライブです。
タラの芽・コシアブラ・コゴミ・のびろ色々取れます。このシーズンは山でうぐいすの声を
聞きながらリフレッシュできる最高のシーズンです。
今日の写真のおにぎりは何でしょう????
コシアブラなんですよ。これは絶品なんです。天ぷらだけなんてもったいないので
毎年必ずコシアブラのおにぎりを食べます。