2022年12月18日 新しい仲間が増えています

ポーセラーツ長野　横山です。おはようございます。
今日の写真は先日のお料理教室のものです。自分の作った食器に盛り付けできるなんて
嬉しいですね。特に今のシーズンはXマスのプレートが大活躍です。甘いチキンと辛いチキン
がやみつきになります。韓国ではチメクと言う言葉があります。
「チキン」と「メクチュ（ビールの韓国語）」を一緒に楽しむ“チメク”が若者の定番なのです。
私もおひとり様韓国の時はチメクして夕食にするときが多いです。
韓国料理教室を行うようになり、また新たな仲間ができウキウキ感が止まりません。
昨日は午前中はディプロマ取得したお二人が楽しそうにポーセラーツ談義していましたよ。
同窓会のような・・・ニヤニヤしながら聞いていた私です。
そして午後は職場仲間の3人さま。　ずっと色々なお話ししながら楽しい時間でしたが、
お帰りになる時玄関で、「あ～　このお家ともお別れなんですね。お世話になりました」と
頭を下げられた姿に私、目が熱くなりました。皆さんご自分のお家のように慣れ親しんで
いただき、ありがたいの一言に尽きます。　片づけをしている私も思い出で胸が
締め付けられるときがあります。　あと丁度1週間でお別れです。