レッスン

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2024年02月16日 感動に感動した事

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は料理教室でした。韓国の屋台料理のキンマリをやったのですが、えっ!!!!!こんなシンプルにお料理で こんなに感動してもらっていいの????? と言う位ビックリしました。 もう韓国に慣れっこになってしまっているので、 当たり前のような食べ物も知らない方には驚きなのでしょうネ あーーーーーーぁ 早く行きたい 今日の作品はHさん家族です。 それぞれが個性を出してますね。初めての作品はやっぱり個性が自然と出てくるので、 とても楽しみです。 また4月から子供達のプロジェクトがあるそうですよ。 今の子供達は恵まれていますね。 今日は結婚記念日です。 お互いにお手紙交換の日なんですが、今年もズルして枚数を増やしてます...

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2024年02月15日 和のお茶セット

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 今は春??冬??? 本来なら大雪で悩まされている時期なのに幸せです。先日の雪もほとんど消えて花壇のパンジーさんも 元気になってきました。昨年から我が家は誰も風邪・コロナ・インフルエンザにもかからず元気で過ごしています。 遠い海の向こうにいる娘は風邪ひいたらしく39℃の熱が続いたそうです。 考えてみれば韓国料理を作るようになってから、 人参・にんにく・しょうが・ニラ・ねぎなど野菜類の摂取量が明らかに多くなっています。 主人は病院大好きな人なのですが、一昨年から病院は殆ど行っていないようです。 日本では生のニラやねぎはあまり食べませんが、韓国料理はナムルにしたりキムチにしたりでしっかり食べます。 健康が一番なのでとっても嬉しいです。今日の作品は初めてのポーセラーツのNさん。韓国料理で知り合った お友達に連れられての体験でしたが、こんな素敵なセットを作られましたよ。おしゃれ~♪ 和のお茶&お菓子トレーです。 日常使いができお菓子とお漬物が嬉しい組み合わせだと思いませんか?  大人のお茶タイムに嬉しいですね。 今日は韓国料理教室です。いつものメンバーとの楽しい時間です。...

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2024年02月14日 地獄の時間

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は月1回の歯医者さんの日でした。待合室から心臓バクバクでした。痛かったら手を挙げてくださいと言われたので、 手をあげているのに・・・大丈夫ですか?? と聞きます。ダメダメと言いたいけど口空いて言えないし!!!! もう死んだです。30分間は地獄のような時間でした。 今日の作品はIさんのかわいい香水瓶の転写紙をドカーンと 貼っています。好きなシャネルの香水で何飲むのかな??  朝起きてもまだ歯が痛いわ。ギコギコやられたせいだよね。 今日はバレンタインデーですね。 まぁ~関係ないわ...

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2024年02月13日 韓国伝統のトックスープ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 韓国は旧歴なのでお正月9日~12日の休日がやっと終わりました。今日のお料理はKさん。先日お料理教室で、 韓国のお正月には欠かせないトックスープをやりました。すぐ作ってくれましたよ。簡単に鍋でもフライパンでも できます。スープですが、牛肉入っていてとっても良いお味なんです。トック(お餅)を入れるのですが、 ツルツルした触感で美味しいのです。季節・イベントに合わせてお料理を知って頂きながら、その国の文化も 少しづつ学ぶと家族の話題も沢山になり、楽しい時間になりますね。...

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2024年02月12日 反省の繰り返し

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 早いもので姑が他界して今日が3回忌になります。喪服を着る時が恐怖の瞬間なんです。久しぶりに着る洋服だけに、 ヤバい!!!!!服がパツパツどうする??? 座ったらスカートがビリビリしそう。前ボタンがパツって飛びそう。 冷や汗が出る瞬間です。 美味しい 美味しいと食べていたらダメですよね 反省。 家族でポーセラーツの魅力を体験してくれたNさん。それぞれの個性が出ています。家庭でこの食器を使うたびに 楽しかった時間を思い出してくれますよね??...

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2024年02月11日 ミニティシュ

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日でみらいハッケンプロジェクトの作品を全てお手元に届けることができました。 修正も苦労したものもありましたが、皆さん大満足だったと自負しています。メールや お電話でもお礼を頂戴したり、その後にもう何度もポーセラーツレッスンにお越しいただいたり、 韓国料理にも参加されたりで、輪が広がっています。今日の作品はオーダーを頂戴した ミニティッシュケースです。ちょこっとあると便利な物がこのミニティッシュケースなんですよね。 お花をタップリ使いました。置いても可愛いと思えるようにガーランド+お花です。 この転写紙大好きなんです。これで大きいティッシュケースも作りたくなりました。...

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2024年02月10日 久しぶりの外出

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は午後から久しぶりの美容室へGO  11月から行けなくて髪はバサバサで気になっていたのです。 少しカットしてもらいヘッドスパしたら目が良く見えるようになりました。 気持ちよかった↑ 友人に花おはぎ持って行ったのですが、その驚きが感動的でした。 あ~ぁ 動画に納めて置けばよかったと後悔です。 もったいない・食べられないと連発ですが、 いやいや、おはぎですからどうぞ召し上がってくださいです。 今日はKさんのマグです。外側ダイナソーで内側が♪です。 こんな発想って大人ではできないですよね。 そうそう、このところ天気が良いので、夜星をみるのですが、丁度ウッドデッキの上に冬の大三角形が 綺麗に見えます。...

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2024年02月9日 ポーセラーツの入り口

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 キッズ達の間に生徒さんの作品を入れてご紹介しています。今日の作品はポーセラーツは何回か やったことがあるのですが、都度好きな物を作っていたそうで・・・今日は基礎を少し学びました。 ポーセラーツはただ貼るだけ・・・と思っている方が多いのですが、入り口は貼ると言う技術ですが、 その貼るにも色々な貼り方ってあるのですよ。Nさん初めてカーブにチャレンジです。難しそうですが、 コツがあるのです。そして転写紙を重ねた所が分からないように処理します。 オリーブもただそのまま貼っていませんよ。しっかり分解・構成しています。 当サロンでは少しづつ基礎・応用を入れながらのフリーコースになるので、皆さん作品がどんどんお上手に なっていくのです。転写紙選びに頼ると限界が必ず来ると思います。Nさん次回からは転写紙コースに チャレンジです。一緒に楽しみながら頑張りましょう。近頃急に日が長くなりましたね。6時でも明るくて 嬉しいです。私の部屋から見える花壇にはまだ雪がありますが、その下には沢山のチューリップの球根が 植えられているそうです。春になるのが楽しみです。...

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2024年02月8日 お彼岸のぼたもちとおはぎの違い

ポーセラーツ長野横山です。おはようございます。 昨日は良い天気だったので雪解けが進み気持ちの良い1日になりました。私は昨日・今日と連休なんです。 やる事が山積みなんで一気に片づけようと思っています。 今日の写真は花おはぎです。 おはぎについて色々調べてみました。 春のお彼岸なら「ぼたもち」秋のお彼岸だと「おはぎ」、とお供えする時期によって呼び方が違うそうです。 だから正確には花ぼたもちなんですよ。春のお彼岸に食べられている「ぼたもち」の由来は「牡丹餅」。 春のお彼岸の頃は牡丹の花が咲く時期で、その時期に食べられることからこう呼ばれ始めました。 牡丹は女性の血を調える漢方として古くから知られていたこと、また華やかな縁起のいい花に見立てることで、 魔除けや病除けを期待するという心の表れでもあったと考えられたそうです。 秋のお彼岸に食べられている「おはぎ」の由来は「お萩」です。 おはぎに使用する粒あんを秋に咲く萩の花に見立て、こう呼ばれるようになっそうです。 萩は秋の七草の一つでもあります。春の七草はかつてより食用として食べられていますが、 秋の七草は食用ではなく、主に婦人病にきく漢方の生薬として使われていたそうです。 ・・・という事で昔からのお彼岸に食べるぼたもちを今流に可愛く美味しく食べてみませんか? 韓国でもこのフラワーケーキ大人気なんです。もちろんレースも食べられますヨ 先日近所のおばちゃんに花おはぎ差し上げたら、「どうやって食べるの?」と質問されました 笑 こんな可愛いぼたもちを仏壇に供えたら仏様ビックリしますよね。 2月22日1時30分が空きあります。3月も追加レッスン予定しています。お気軽にお問い合わせください...

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2024年02月7日 右肩負傷

ポーセラーツ長野 横山です。おはようございます。 昨日は朝から晩まで雪かきの1日でした。天気が良くなったので雪はどんどん溶けましたが、 水分たっぷりの雪は重くて大変でした。右肩が痛い・痛いです。あまりの重労働なので、 午前中1時間程ウトウトしてしまいました。午後からは絵付けコースの生徒さんが雪の中 頑張って来てくれました。目標があるとどんな事があっても乗り越えられますね。 もう終盤に入ってますよ。 今日の作品はNさんのマグです。どちらもスッキリまとまっていますね。 白磁の余白を考えながらお上手に配置されています。...

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